焼肉はいつ食べても美味しいですよね。高くてなかなか行けないのが残念なだけ。今回急に集まりの約束ができて、どこに行こうか迷った末に、前に行った覚えのあるこちらに決めました。でも厨房のスタッフが変わったような気がしました。サービスもちょっと変わったし、味も前ほどではないような…
生ビールが似合う季節です。
半分くらい飲んでから撮りましたが、まあ…生ビールはもうありふれていて、写真を撮るのも面倒になってきました。
サラダ
肉と野菜の比率は1:2くらいがちょうどいいと思いませんか。でも焼肉屋では、バランスの取れた食事はひとまず諦めないとですね。
タン塩です。
胡椒がかかりすぎですね。味は悪くないです。
特上ロース
…説明いります?
ユッケ
ユッケはどこで食べても一定以上のレベルですよね。ごま油のせいか、特別な味はよくわかりませんでした。
チヂミ
この店のチヂミは特別分厚く出てくるので人気です。焼肉屋で焼肉だけ食べるのはちょっと寂しいですよね。あれこれ他のメニューも一緒に頼んでこそ、肉の味もいっそう引き立つというものです。
カルビの下の部分だそうで、たしか「キリノミ」だったと記憶しています。
値段が高いだけあって(泣)味も確かにいいです。一定以上のレベルの肉が出てきてくれて、雰囲気もとても良かったです。
日本の店にしては珍しく、ハサミで切って出してくれます。
美味しくもぐもぐ
上ロースだったと記憶して…
たぶんカルビ
こうしてしっかり食べて、コプチャンチョンゴル(ホルモン鍋)で締めました。味は良いけれど値段がやや高めなのがこの店の特徴ですね。その代わり、特別な集まりがあるときは、こういう店のほうが客も少なくて静かでいいんじゃないかと思います。昔はとにかく安くて美味しい店がいいと思っていましたが、年を重ねてみると、それがすべてじゃないんですよね。









