この店は前にも一度来たことがあります。コスパの満足度がとても高い店なので、たまに肉が食べたくなると決まって足を運ぶところです。
すき焼きセット2人前
具材がいろいろ入っています。もともとすき焼きは冬が一番おいしいですよね。甘いタレで霜降りの肉を煮て食べれば、寒さなんてすぐ忘れられます。なので普段は真冬にならないと頼まないメニューですが、今回は知り合いが遠くから訪ねて来たので、あえて頼みました。すき焼きといえばなにしろ高いメニューですが、この店ならお手頃な値段で食べられますからね。
すき焼き用の肉
鮮度はいいのですが、前より少し落ちたような気もします。
アップで
まあ、それでもこれなら悪くはないので、しっかり食べてあげないと。
せっせと焼いています。
いい感じに火が通ってきました。
溶き卵につけて食べなくちゃ。
タレも入れて、野菜も入れます。
おいしかったです。私の口にはちょっと甘いかなと思いました。冬ならこのくらいがちょうどいいんでしょうが、夏に食べるには少しくどい感じでした。
焼き網
このまま帰るのは物足りないので、網に替えて焼肉にします。
特上ロース焼き
見てのとおりです。
上手に焼いて、少しレアで食べればOKです。
上手に焼くのが難しいんですよね。ちょうどいいタイミングをつかむには、何度も焼いてみるしかありません。レアに焼いたロースは塩をちょっとつけて食べてもいいし、タレにつけて食べてもおいしいです。なにしろ肉がいいですからね。