この記事は2006年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
東京で予約が取りにくい店のひとつに数えられるラ・ベットラ・ビスに行ってきました。東京のレストランガイドを見ると
いつも上位に入っているのに、ディナーコースが3300円という驚きの値段なので、ぜひ一度行ってみたかったんですが、ちょうど東京に
友達が遊びに来るというので、2週間前に予約して行ってきました。
お店の入口です。本店よりずっと雰囲気が洗練されています。本店はごく普通の食堂っぽい雰囲気なんですよね。
テーブルは18卓で、6時と8時の2回に分けて予約を受けています。1日の収容人数は36人ということですね……
これじゃ予約が取りにくいのも当然です……
なんとなく撮ってみた花の写真です。テーブルの飾りです。
なんとなく撮ってみた食器の写真です。かわいいです。全体的にきれいに飾られたレストランです。サービスの女の子も感じがよくて、
本店のどんよりした雰囲気は跡形もありません。
パンです。ラ・ベットラはパンがちょっと弱いんですが、やっぱり弱かったですね……まあ、悪くはなかったです。
この店のメニューのシステムが独特なんです。メインディッシュがなく、前菜とパスタの中から好きなものを3品頼めます。なるほど……それでやっと
本店より安い値段に納得がいきました。本店では前菜／パスタ／メインから1品ずつ選べたんですよね……
というわけで、前菜3品、パスタ3品を選びます。
1品目は牡蠣フライのカルパッチョです。
大当たりでした。こんなに美味しいとは……生で食べられるほどの極上の牡蠣ではありませんでしたが、揚げるとその味がハンパじゃないんです。
日本で楽しむ冬の味覚と言えますね。
コーラとワイン……飲み物です。なんとなく撮ってみました。
2品目の前菜はソーセージとフライドポテトです。
味はまあまあ……この店はソーセージもあまり得意じゃないみたいですが……まあ、ドイツ料理を食べに来たわけでもないですしね ^_^;
この写真を見て、何か変だと思った方もいるかもしれません……そうなんです、前菜と言いながらメインのような料理も
頼めるんですよ……まあ、パスタの前に食べるものではありますが、それでも普通に想像する前菜だけじゃなくてホッとしました。
3品目は牛肉のワインソース煮込みです。
極上の味で、ラ・ベットラに来たら必ず食べる料理です。あの柔らかさは言葉では表現しようがありません……
この店の名物メニュー、ウニのパスタです。
レベルはまあまあ……本店で食べた時の感動は感じられませんでした……
キノコのパスタです。悪くはなかったんですが、すごく良かったとも言えない感じでした……
最後のパスタはウサギ肉の生パスタです。いつか読んだレストランガイドに、この店の生パスタは極上だという評価があったので
頼んでみました。
パスタの麺の種類とソースの種類を自分で決めて、組み合わせて食べられます。
この麺の正確な名前は覚えていませんが、生パスタのもちっと柔らかい麺の味はとても忘れられそうにありません。
パスタでもこんな味が出せるんだなあ……生パスタはラ・ベットラの他の店舗ではやっておらず、この店だけなんです。
この店に行くことがあったら、ぜひ頼んでみてください……
メインが終わってデザートが出てきます。でもこれが何のメニューだったか、よく覚えていないんです……とにかく味は良かったです。
最上級のティラミスケーキです。食べないと後悔するメニューです。
以前いただいたコ**さんの手作りケーキにかなり近い味です。どれだけ美味しいか、想像がつくでしょうか……
全体的な評価をすると、ラ・ベットラ・ビスは東京で女性を口説くのにぴったりのレストランです。
味、雰囲気、値段、どれひとつ欠けるところのない店です。まあ……東京という土地柄、
これ以上の味と雰囲気の店がないなんてことは絶対にありませんが、それだと最低でも1人1万5千円から
2万円は払わないといけないでしょうね……
機会があればまた行きたいです……今度は素敵な女性と ^_^