静岡の戸隠そば磯おろし x Lazy Blog.

静岡に用事があって行ってきました。ついでにおいしいお店にもちょっと寄ってきましたよ。戸隠そばって本来は長野県のおそばなんですが、なぜか静岡市に名店があるんです。繁盛していて支店もけっこうあります。まあ、発祥がどこだろうと、おいしければそれでいいですよね。

静岡へ向かう途中

なんとなく撮ってみただけ…

道中…

川が干上がって砂利の河原になっていました。

モンシェールカフェ

静岡駅に着きましたが、やっぱり浜松より規模が大きいですね。この辺に住んでいたら、ランチにパスタを食べたりデザートを済ませたりと便利に使っていたと思います。でも静岡にはたまにしか来ないので、まずは行きたかったお店が優先です。

戸隠そば磯おろしの入口

開店前なのに行列が長いです。実は戸隠そばはほかにも支店が3つあるので、余裕があれば別の店舗に行ったほうが行列は短そうでした。でもわざわざ移動しても開店時間が違うかもしれないし、いろいろ迷った末に駅ナカのこのお店で待つことにしました。行列は長かったものの、思ったより早くおそばが出てきましたよ。

向かいのお店

「魚がうまい店」と書いてあって、なかなか良さそうでした。でも今日はおそばと決めていたので…

静岡おでんの専門店

海ぼうずというお店で、ここもかなりおいしそうでしたね。最近は駅においしいお店を誘致するのが流行っているみたいです。遠くまで行かなくても、駅の中で全部済んじゃうわけです。

「花より、ハンバーグ。」というハンバーグ店

挽肉と米みたいなハンバーグ専門店のようです。中国にもあるし、日本でもあちこちで見かけますね。

ラーメン屋

なかなかやりそうなお店でしたが、周りのお店がどこも強豪ぞろいなので、あえて入ってみようという気にはなりませんでした…

本日のおすすめ

桜えびのかき揚げや生しらす丼がありますね。どちらも静岡の名物です。

厨房

みなさんテキパキと動いていますね。特に天ぷらを揚げている職人さんの腕がすごそうでした。

メニュー

基本のおそばにいろんなトッピングがありますが、とりあえず天ぷらは絶対に頼んだほうがいいです。

本山自然薯（ほんやまじねんじょ）入荷中のお知らせ

この自然薯というのはとろろのことで、とろろは山芋をすりおろしたネバネバしたものですが…その中でも一番おいしいと言われるのがこの本山自然薯です。こういうのを出しているおそば屋さんは初めてですね。

追加できる天ぷらのメニュー

鰆もあるし、新じゃがもあります。どれも良さそうです。

こどもの日のメニュー

5月5日ごろに行ったら、こんなお菓子セットをくれました。サービスに感謝です。

戸隠そばのなめこ磯おろし

なめこがさっぱりしていておいしくいただきました。それに麺自体にコシがあっておいしいんですが、量もかなりありました。天ぷらも良かったし、こんなふうに出てきたら嫌いな人はいないと思います。

かけそば自然薯追加

温かいおつゆのも頼んでみましたが、やっぱりこの麺には冷たいざるそばのほうがおいしい気がします。

桜えびのかき揚げ

季節限定というので頼んでみました。こんなに量が多いとは思わなかったんですが、桜えびってもともと小さい食材だからか、天ぷらにすると衣の量が多いんですよね。なので見た目以上に食べきるのが大変でした。かなりお腹を空かせてから来ないと、おいしく食べきれないお店です。

天磯おろし

大ぶりのえび天が5本のったおそばです。これが本当に量が多いんです。でもえびがすごく大きくてプリプリなうえに、天ぷらのコンディションが最高なので、最後までおいしく食べられました。天ぷらもおいしいし、おそばもおいしいし、これほどのお店はそうないと思います。行列ができる理由がわかりました。とはいえ、たしかにこの天磯おろしを頼んだなら、桜えびのかき揚げまで頼む必要はなかったですね。それくらい量が多かったです。

自然薯