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三角地(サムガクチ)の藁焼き モンタン

モンタンはとにかく有名な店なんですが、予約の難易度が高いうえ、最近はこういう店に時間を合わせて一緒に行く人もいなくて、そもそも行こうという気すら起きていませんでした。最近は一か月後のスケジュールなんて全然わからないんですよね…。とにかく、ブルーリボンのおかげでいい機会ができて行ってくることができました。

こんなお店

この辺りはよく歩き回っていたんですが、中に入るのは初めてという…

店内

レトロです。最近のインテリアは本当によくできているなあと…

調理中

一生懸命作業中の…

レッドリボン

この時はレッドリボンウィークで、イベントがあったので訪問できました。

コーラ

写真ではよく見えませんが…

おかず

きれいにまとまっています。それなりに繁盛している店なので気を使っている感じです。

特別メニュー

焼肉屋でこれくらいなら上出来です。

焼き台

トックとニンニクがのっている…

スプライト

コーラのほかにスプライトもあるんですね。同じ系列の会社なので。

ウデカルビ

まず見た目が実にいいです。

よく焼いて

お店の人が切って焼いてくれるのでありがたいです。このレベルの焼肉屋なら、これくらいのサービスは当然なんでしょうね。

焼き上がり

ウデカルビというのは結局のところ甘いヤンニョムカルビで、韓国人なら嫌いな人はいない味でしたね…。骨についた肉も外して焼いてくれるんですが、これがまた絶品です。

トリュフケランチム

焼肉屋のケランチム(韓国風茶碗蒸し)です。焼酎のつまみといったところでしょうか…

藁焼き豚トロ

見た目が一味違いますね。

よく焼いて

おいしい豚トロでした。ウデカルビに豚トロまで食べたらかなりお腹いっぱいですね。

チャーハン

「モンタン チャーハン」で検索すれば出てくると思いますが、たしかスーパーで売っていたか何かで…。このチャーハンをウデカルビの骨についた肉と一緒に食べると、香ばしくて噛みごたえがありましたね。

モンタン トッカルビ

新メニューということでトッカルビをサービスで出してくださったんですが、トッカルビ自体もおいしいものの、上にのった骨の中の骨髄が本当に絶品でした。チューチュー吸って食べる楽しさがあって、このメニューはヒットするしかないと思います。

こんなふうによく焼いて…

お腹がはち切れるほどおいしくいただきました。予約が難しく、一緒に行く人を探すのが大変なだけで、行けばとても満足できる店です。集まりに呼んでいただいて、人生で行く機会のなかったはずの店に行けて、本当に感謝でした。

隣のコーヒー屋

口直しに一杯飲みましたが、ごく普通のコーヒー屋でしたね。

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