蝋燭屋はあまりにも有名なお店なので、皆さんもうご存じかもしれません。
正面
ちなみに蝋燭(ろうそく)はキャンドルという意味です。
正面
季節メニューとして冷やし担担麺もやっているそうです。
蝋燭屋の支店がオープンするという広告..
店内
オープンと同時に入ったので店内の写真を撮ることができました。コロナ対策で自習室のような仕切りがあります。
席
メニュー
この店で一番有名なシビレソバ、麻婆麺を注文しました。
説明
まあ.. お時間のある方は読んでみてください..
パクチーとごはん
ごはんはランチタイムは無料サービスです。
麻婆麺
麻婆豆腐と麺が合うのかなと思っていましたが、箸だけでは豆腐と一緒に食べられないので麺があっという間になくなりますね。まあ麻婆豆腐が美味しいので麺も美味しく食べましたけど。特に夏に熱いもので暑さに打ち勝つのにすごく良かったです。
ぶどう山椒オイル
この山椒が本当に美味しいんですが.. 最近は山椒粉ではなくオイルにして置いてある店が増えた気がします。まあその方が食べやすいし香りも良いですよね。
麺
中太麺ですが、ソースとよく合いますね。
パクチーをのせて
あっという間になくなりました。
ごはん
麻婆豆腐のソースがあまりにもたくさん残るのでごはんを食べないわけにはいかないのですが.. 当たり前の話ですが麻婆豆腐がごはんとよく合います。そのまま麻婆豆腐丼として売ってもよく売れそうですね。とにかく麺も食べてごはんも食べて、お腹いっぱいになって出てきました。人気が出ないはずがないお店です。













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