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お酒 202107

ビーフ・イーター、牛肉を食べるおじさん…略してビーフィーターです。本当に牛肉を食べていたからこの名前がついたそうですね…。

Alcohol 202107

正統派のジンで、韓国でも手に入れるのは難しくありません。日本の倍の値段ですが、それでも高いとは言いにくいですね…。いろいろなジンを飲んできましたが、いちばんジンの原型に近い感じというか…。すっきりしていてジュニパーベリーも強い気がします。ゴードンのジンのほうがスタンダードだと言う人もいますが、ビーフィーターの味のほうがもう少しストレートな感じがします。

ジンロ トニックウォーター カラマンシー

Alcohol 202107

トニックウォーター自体も味を少し足した程度で、カラマンシーもそんなに入っている感じではありませんが、ビーフィーターでジントニックを作ってみたら味は悪くないですね…。

ソーセージ、ではなくジャーミーのジャーマン・スモークチーズ

Alcohol 202107

ごく薄くスライスして食べると、塩気があってこってりしていて、おつまみにぴったりですね…。

タンカレー ナンバーテン

Alcohol 202107

タンカレー ナンバーテンは、タンカレーにシトラスをさらに足したような感じで、ほとんどレモンジュースのような印象というか…。値段の安いタンカレーのほうがバランスは良い気がします…。

南大門(ナムデムン)で買ったバーボン三大巨頭のうちの二本…バッファロートレースとワイルドターキー101です。

Alcohol 202107

まあ…正直、飲まなくてもいい気はするのですが…三大巨頭だ三大巨頭だと言うので、いったいどんな味なのか気になって買ってみました。ナムデムンは値段が少し安いのですが、往復の交通費と時間を考えると、まあわざわざ?という気もしますね。どちらも入門用くらいのレベルで、寝かせておいたからといってものすごく良くなるスタイルでもありませんでした。スタイルの違いはあるものの…ハイボールくらいがちょうどいい気がします。

ジョンクック デリミートのキルバサ

Alcohol 202107

まあ…味よりも、こういう努力そのものを高く評価すべきでしょうね…。インスタにも映えそうですし…。

クラシック イタリアンサラミ…

Alcohol 202107

まあまあ、といったところ…。

ラフィング・カウ(The Laughing Cow)

Alcohol 202107

安く買えるなら、おつまみとして本当に良いです。

カッチャトーレ

Alcohol 202107

これはおつまみとしてとても美味しくいただきました。チーズのような風味がありますね。これくらいでないと食べる価値がないですよね…。

ルクサルド マラスキーノ・チェリー(シロップ漬け)

Alcohol 202107

カクテルのためのチェリーの砂糖漬けです。子ども用の解熱シロップのような味がしますが、シナモンやナツメグのようなものが入っているのではないかと思います。ねっとりと甘く、少し駄菓子っぽい感じもします。しっかり煮詰めてあるのに、噛んだときに果肉の食感が残っています。値段はそれなりにしますが、一度は買って食べてみる価値はあります。

ノーブランド(No Brand)で買ってきたデンマーク産カマンベール

Alcohol 202107

韓国に輸入されるチーズも、品質も値段も昔に比べて良くなってきた気がしますね。

バンダバーグ レモン・ライム&ビターズ

Alcohol 202107

カクテルを作るのに良さそうだと思って、少し高くても買ってみたのですが…まあ…そこまでものすごく美味しいというわけでもないですね…。

バンダバーグのジンジャービア

Alcohol 202107

これもカクテルに使うには少し微妙な気がします…。

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