黒ごまインジョルミ(韓国のつき餅)で有名な餅屋が二軒あるのですが、一つはアックジョンのコンジュトク、もう一つは方背洞(パンベドン)のクルムトッチプです。実は私がアックジョンのコンジュトクの近くに住んでいるので行き来しながら見ているのですが、有名な方々も買っていくという噂が流れていました。。正門餅屋にしてはモダンですね。ライバルのクルムトッチプは、ここまでインテリアが良くはありません。黒ごまインジョルミ見た目だけでは味を予想することができませんでした。お皿に取り分けて。。おお。。もちもちで香ばしくて美味しいです。そんなに甘くもありません。これなら韓国を代表する餅と認めてもいいんじゃないでしょうか。何かのイベントでもあれば少し買っていくといいだろうなと思うのですが、最近は仕事以外で誰かに会うことがほとんどないので。。とりあえず覚えておいて後で使うことにします。



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