A+ A-
日本語

道峰山(トボンサン)の三五家(サモジプ)

サモジプは、映画『バーニング』でソウルで一番おいしいコプチャンチョンゴル(ホルモン鍋)の店として紹介された店です。もともとおいしい店ですしね…

正面入口

Samojib

映画を見ながら一度行ってみたいと思っていたんですが、無愁屋(ムスオク)の隣にありました。帰り道にテイクアウトしてきました。

店内

Samojib

こんな雰囲気…

テイクアウト…

Samojib

コプチャン焼きも気になるので、今度は仲間と一緒に来てみたいですね。

中身

Samojib

とてもたっぷり包んでくれます。

材料を入れて…

Samojib

よく煮込むと

Samojib

ものすごくさっぱりしたスープのコプチャンチョンゴルになります。最初に煮たときはコプチャンが少し固かったんですが、二回目からは濃厚なだしが出てきました。ソウル最高を論じる資格は十分にあります。

한국어로 읽기Read in English

Read Next: 愛知・豊川のブーランジェリー ヨシオカ

Join the Discussion

Your email address will not be published. Required fields are marked *