シンノンヒョンの永東市場(ヨンドン市場)の近くに、ソンポカルビという豚カルビ専門店があります。
正面入口
この辺りは僕のナワバリなんですが、かなり奥まったところにあるので、こんな店あったっけ?と思いました。。
店内
専門店らしくメニューがシンプルです。なんだか頼もしいですよね?
豚カルビ
質のいい肉をほどよく甘めのタレに漬け込むとこういう味になるんじゃないでしょうか。聖水洞(ソンスドン)の豚カルビ屋さんたちはちょっと反省すべきなんじゃないかと。。久しぶりに本当においしい豚カルビを食べました。
二軒目は生活麦酒(センファルメクチュ)
ほとんど出勤のハンコを押しに来ているような気も。。
チキン
チメク(チキン+ビール)は真理です。





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