この記事は2019年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。

坂内は有名な喜多方系醤油ラーメンのチェーン店です。チェーンとはいえ刺激が強くなく食べやすいので、たまに利用しています。

夏限定の冷やしラーメン

ごま油をたっぷり効かせた醤油ベースの冷たいスープが、太くてコシのある麺によく合います。どうやったらこんな絶妙なメニューが作れるんだろうと思いました。エゴマ油入りのマッククスと同じで、やっぱり油は香りも良くて美味しいですね。

麺

コシがいいですね。しばらく冷麺のことを忘れてしまうほどでした。

チャーシュー丼

サイドメニューもなかなかです。韓国も日本も、チェーン店のレベルがどんどん上がっていますね。

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