この記事は2019年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
桂陽山（ケヤンサン）から下りてきて、そのまま立ち寄ったのがこちらのお店です。
ケヤンサン葛冷麺
登山客に人気のようですね。
冷麺
甘くて辛くてコシのある、ごく一般的な冷麺なんですが、薄氷をのせるのが味の秘訣のようでした。食べているそばから溶けていって最後まで冷たいままなので、これも一つの技じゃないかと思います。
麺
値段の割には満足でしたが、僕の好きなタイプの冷麺ではないので、また来るかどうかは分かりませんね。