この記事は2017年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
FOUNDRYは、質の高いフルーツでデザートを作ることで有名なお店です。横浜のそごう百貨店で初めて見かけたのですが、ついに東京にも支店ができました。
だいたいこんなデザート
だいたいこんな感じ…
だいたいこんな感じ…
だいたいこんな感じ…
いちごのショートケーキにしては少し高めですが、美味しいので構いません。味がすごく濃厚というわけではないので、グルメ向けというより家族向けと言うべきでしょう。
ジャン＝ポール・エヴァン
近くに行ったついでに撮ってみました。この時期はイースター関連のチョコレートがものすごく登場していましたが、もうイースターも日本にしっかり定着しつつある雰囲気です。さすが消費大国です。
このお店の他の訪問記
- 横浜そごうの食品フロアとFOUNDRY 2016.04.30