神田の蕎麦屋、まつやはずっと前から行ってみたかった店です。最近はバケットリストを消すのに忙しいですね。
天ざるそば
値段は決して安くないけれど、麺は一流の水準です。それから昼時は相席が当たり前という雰囲気でした。
海老天ぷら
とんでもない大きさです。値段に見合う価値がありました。
締めに蕎麦湯まで
美味しい蕎麦をしっかり味わってきましたが、値段には納得しづらい方もいるだろうと思います。もう少し手頃な値段でハイエンドな蕎麦を楽しみたいなら、吾妻橋やぶそばをおすすめします。営業時間が微妙なので、行く前によく確認する必要はありますが。
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