今年の初め、インスタグラムをチェックしていたら、オールドクロワッサンファクトリーのオーナーさんが上げていたMaison M’Oのデザートが目に入りました。なんだかレベルがとても高そうに見えたので、もしやと思って検索してみたらネバン駅で、行くのもそれほど難しくなさそう。気になることは絶対に我慢できない性格なので、翌日のお昼にさっそく訪問しました。

正面入口

延南洞（ヨンナムドン）のウイスキーバー、エンジェルズ・シェアのインテリアを手がけた方が担当されたそうです。なのでちょっと似た雰囲気があります。外からはよく見えませんが、小さなカフェスペースもあってイートインも可能。作業スペースも広くて快適そうでした。

フィナンシェの試食

食べてみたら、とても美味しい。期待どおりです。

お店の説明

ピエール・エルメ出身の方だそうです。私はピエール・エルメが大好きなので期待が高まります。

ピティヴィエ

見ただけでレベルがとても高いのが分かります。

ケーキ

水準がとても高そうですね。

ケーキ

チーズケーキ・フレーズ・バナナがとても美味しそうだったので、この日はこれを買ってみました。食べてみると、本当にピエール・エルメのスタイルでした。

焼き菓子

意外にもマドレーヌ・グラッセが美味しかったですね。このお店のデザートはシトロン系を上手に使っている気がします。

詳しい情報が必要な方はご参考に。定休日は月・火です。

この日買ったデザートをツイートしたら、ものすごくRTされました。その後はデザートを買うのが大変になってしまいました。SNSを熱心にやっている立場からすると、なかなかジレンマな状況です。

次の訪問のときです。

ケーキいろいろ

この日はシグネチャーケーキのモンブラン M’Oがあったので買ってみたのですが、本当にとても美味しかったです。雪が崩れるような感じのメレンゲが、モンブランという名前に完璧に合っていました。国内でこういうストーリーのあるデザートが食べられるとは思いませんでした。

クグロフ

甘いパンです。値段は安くありませんが、これだけの味なら納得ですね。

お菓子

種類が多いんですよ。食べてみたいものが多すぎて、クッキーまではなかなか手が回りませんでした。

ヨーグルトとグラノーラ

試食用にいただきました。ピエール・エルメのスタイルのようですね。

ドリンクメニュー

今はもう少し増えているでしょうね。

ダックワーズ

これほどのレベルだとは…。柔らかい生地とシトロンピールが本当によく合います。

私がツイッターで紹介した後にものすごくリツイートされて、午後2〜3時にはその日のケーキが全部売り切れてしまうという状況まで起きました。それを狙ってツイートしたわけではないのですが、いずれにせよ短期間で有名になって定着していく様子を見るのは、とても不思議な気分でした。国内にはデザートファンが本当に多いようです。これからもうまくいくといいですね。

한국어로 읽기Read in English