エピキュアは、私が唯一活動しているグルメ同好会です。社交性に欠ける私のような人間が何年も活動を続けているというのは、ほとんど奇跡みたいなものですね。というわけで、ジンジンには連続で訪れている最中なのですが、集まりに招かれた以上、行かないわけにはいきませんでした。ここにすら行かなければ、社会生活が皆無になってしまうので…
集まりは月曜日だったのですが、ご存じの方はご存じのとおり、月曜日はジンジンの定休日です。つまり店を一日貸し切ったわけですね。10周年記念の集まり以来の盛大なグルメ会で、その分とても楽しかったです。
ズワイガニの身の炒め物
説明は必要でしょうか？
麺包蝦（メンボーシャ）
炸春捲（揚げ春巻き）
ニラ炒め
牛ヒレ肉のサンチュ包み
うーん…この料理はまあまあでしたね…
干烹大蝦（カンプンテハ）
エビが本当に大きいです。やっぱりある程度大きくないと美味しくないですよね〜
牡蠣の麻婆豆腐
山椒が確かにたっぷり入っていました。
チャーハン
水餃子
これだけたくさんの料理が出てきて、最後にはデザートまで出てきました。
大学芋
私が用意したデザートの写真はありません。ペニンシュラホテルのチョコレートを用意したのですが、思ったより美味しくて、写真を撮る間もなくあっという間に消えてしまいました。
協賛で出てきたレミニスのケーキたち
デザートにケーキがこんなにたくさん出てくるとは思いませんでした。集まりの人数が多かったとはいえ、料理もそれだけたくさん出てきましたからね。ちなみにレミニスのシェフさんは美人だそうで…ゴホッ…
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