第7回ウィンドウベーカリーコレクションがありました。知っている店も気になる店もあったので行ってきたのですが、以前と違って入場チケットが必要になっていました。忙しくて手に入らなさそうだったのですが、知り合いの方の助けでなんとか手に入れて行くことができました。私は人に恵まれているみたいです。
入口にて
予想通り大勢の人が来ていました。早めに並んで入って正解でした。
デザートリー(DesserTree)
温かい江原道(カンウォンド)さつまいものクリームスープ、ライムバジルのシャーベット、パヴェショコラ。素敵なコース料理がひと皿に盛られて出てきました。さすがデザートリーです。このひと皿を食べただけで、この日の目的は達成したも同然。しかも私は目立つタイプではないのに、少し前に訪れたからか店員さんが覚えていてくださって、恥ずかしかったです。
ジェラテリア・ボッテガ
江南(カンナム)に新しくできたジェラート屋だそうですが、クオリティが高かったです。韓国にもいいアイスクリーム/ジェラートの店がずいぶん増えましたね。
レミニスのクッキー
普通のクッキーは私はあまり好きではないので…
ガトーショコラ
悪くなかったと思います。
ミルギャトーのマドレーヌ
タルトを期待していたのですが…まあ、悪くなかったです。いつか本店に一度行ってみないと。
ブレッドラボ(Bread Lab)の紅茶ケーキとパン
知り合いの方もいたからか、一番熱烈に歓迎してもらったところです。パンはどれも美味しかったです。すぐ隣のブースのオールドクロワッサンファクトリーのクロワッサンにも少し期待していたのですが、私が行ったときには試食はありませんでした。
ピアフのヴァローナチョコレート
いい原料を使っていますね。目についたので撮ってみました。
ピアフのチョコレート
うーん…まあ…以前はもう少し華やかだった気がするのですが、方向性がどうなっているのかよく分かりません。
餅ブランドのハプとピアフのコラボ試食
キャラメルと餅をマリアージュさせたもので、面白い味でした。
今回のウィンドウベーカリーコレクションはデザートリーを味わうだけでも元は取れる上に、入場時に景品のようなものもあって、行って損はありませんでした。以前デパートで開催していた頃より方向性がかなり変わったようですが、それだけ韓国のウィンドウベーカリー文化が発展しているということでしょう。これからもさらに素敵なイベントであり続けることを願っています。
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ウィンドウベーカリー本体のイベントとはあまり関係ないのですが、オープン前の入場の列の整理に少し問題がありました。入場パターンによって列が違ったのですが、すでに列が長くなった状態で並び直させることになったんです。急に列を変えなければならないと言われ、オープン直前に少し混乱がありました。すぐに正常に戻りはしましたが、少し残念でした。
ウィンドウベーカリーの2週間ほど前に弘大(ホンデ)に出かけたのですが、突然始まった路上ライブのせいで道がふさがれたことがありました。道がふさがれて狭い道で車が動けない状況だったのに、誰も整理する人がいませんでした。押し寄せる人のせいで進めない車がクラクションを鳴らし続けるので、私のようにただ近くを歩いている人にまで被害が及びました。
そして一週間前には板橋(パンギョ)の事故がありましたね。
こういうことは韓国では日常茶飯事で、いつどこでも見られます。自分の属する社会のことなのに他人事のように語る人たちは、誰もが市民意識を持って少しずつ譲り合えば解決すると言いますが、とんでもない話です。無知な市民を教育して無秩序な状況でも正しいやり方で対処させるのは、警備員を置いて無秩序な状況を作らないことよりもはるかに多くの時間とお金がかかることですから。イベントごとに個別に対応するほうが、社会の構成員全員を教育するより安いのは当然です。そして警備員を置くことも、そういう教育の一部にすぎないのです。
お金を投資してシステムを整備し、こういう眉をひそめたくなる問題を解決できればいいのですが、韓国社会はまだそういうふうにお金を使うことをためらう雰囲気なので、これからもこういう問題は続くでしょう。面倒なことに巻き込まれないためには、なるべく人が大勢集まる場所には行かないのがベストではないかと思います。もともと引きこもり気質が多分にある私には別に難しいことでもないので、幸いと言えば幸いでしょうか。










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