食べログ東京ナンバーワンの蕎麦屋が浅草にあります。手打ちそば専門店の大黒屋というお店で、何度か挑戦したものの、いつも行列が長くて諦めていた店です。この日は開店直前に行って、なんとか入ることができました。
正面入口
実際、かなり歴史のある店なんだそうです。入るとすでに満席で、接客も調理も老夫婦二人だけでこなしているので、実際に料理が出てくるまで1時間以上かかったと思います。
天ぷらせいろそば
みんな天ぷらせいろを頼んでいたので、私もそれにしました。天ぷら自体は名店レベルなんですが、提供に時間がかかりすぎたせいか、冷めた状態で出てきました。どんなに美味しく揚げても、冷めてしまえばあまり意味がないですよね。人気がありすぎて起きる問題なんじゃないかと思います。
手打ちそばの麺
確かに東京ナンバーワンを語れるくらいレベルの高い手打ち麺ではあるんですが、少しくっついた状態で出てきました。提供が遅いにしても、ここまで遅いことがあるのかと思うほど。こんな店がどうして食べログであんなに高い点数を取れるのか分かりません。途中でおばあさんが何度も注文を忘れ、そのたびにおじいさんが一言文句を言うと、おばあさんが言い返して…という状況もずっと続いていました。おばあさんは親切なんですが、お客さんがいる前での夫婦喧嘩は少し控えていただけたらと…
昭和時代から使われているお品書き
店の雰囲気は本当にいいです。
店内
サービスにさえ問題がなければ、高めの値段でも行く価値のある店なんですが…人が集まりすぎてダメになってしまったケースのようです。本当に満足して食べたいなら、開店30分前くらいに行って一番目に入るのがベストではないでしょうか。二番目以降はサービスを保証できませんでした。