C*LAB PROJECT（シーラボプロジェクト）は、ル・シャン・ド・ピエールというフレンチレストランが手がけるデザート専門ショップ兼カフェです。こんな場所にこんなモダンな雰囲気のデザート専門店があるとは思いませんでした。
正面入口
一見ヘアサロンのようで気にも留めていなかったのですが、実はデザートのお店でした。
こんなデザート系のパンを売っています。
どのメニューも味は悪くないです。パン以外にケーキやチョコレートも売っていました。
桜餅チョコレート
ホワイトデーの記念に買ったのですが、デザインがきれいなうえに味も良かったです。いい選択でした。
シャンピニオン・ド・パリ
きのこの形に焼き上げた濃厚なガトーショコラです。良い材料をたっぷり使っている感じでした。ケンズカフェのガトーショコラに比べると少し物足りない気もしますが、なかなか良かったです。
餅チョコ
上が餅で下がチョコレートなのですが、チョコレートは半分ほど溶けていました。とても柔らかくて美味しかったです。家の近くなのにかなりレベルが高くて驚きました。この街は掘れば掘るほど新しいものが出てくる気がします。