つけ麺で有名なやすべえは支店も多いですが、やすべえの影響を受けた店も都内のあちこちで見かけます。二郎のように一つの系統をなすほどの人気ですね。浅草にもやすべえ系のラーメン屋が一軒あるので行ってきました。
正面入口
外から見ただけでは、やすべえ系なのかよく分かりませんでした。味もさることながら立地がいいせいか、遅い時間なのに人が多いです。
ラーメン
つけ麺ではなくラーメンを頼んでみたのですが、スープがさっぱりしていてなかなかいいですね。太い麺も豪快です。
つけ麺
器を見れば、すぐにやすべえ系だと分かります。麺は弾力たっぷりでした。やすべえ本店とほとんど変わりませんね。
つけ汁
やすべえ本店とほぼ同じ味です。少し酸味があって食欲をそそります。普通のラーメンも十分いけましたが、やはりつけ麺の方が美味しいですね。
餃子
これは普通でした。
家の近くで行けるラーメン屋のうち一番いいのは伊藤ですが、営業時間が短いおかげでなかなか通えません。名店レベルとまではいかなくても、たまにはこういう店も悪くない気がします。