昼の約束が終わったあと…またケーキを食べる約束ができて六本木へ向かいます。グランドハイアットホテルの1階にあるラウンジ兼カフェのフィオレンティーナはケーキでとても有名なところで、ここのケーキも10大スイーツの本に載っていました。
焼きいちごケーキ
いちごを中に入れて焼いてあるので、ショートケーキで味わえるようなフレッシュさはありませんでした。でもバランスがよく取れていておいしかったです。思ったよりサイズは大きくなかったですけどね。
ミルフィーユ
おいしいのはおいしいんですが、ジョエル・ロブションやピエール・エルメと比べてしまいますね。あまりにスタンダードなものを頼んでしまったようなので、フィオレンティーナの看板メニューを調べて今度もう一度行ってみようと思います。
ハーブティー
ハーブティーよりもティーカップのほうが気になってしまいました。
ハーブスのいちごショートケーキ
フィオレンティーナを出てハーブスへ移動しました。すごく大きなショートケーキを売っていて、とてもフレッシュな(そしてちょっと重たい)味でした。量が多いのは気に入りました。おいしいいちごケーキは冬しか食べられないので、たくさん食べておかないと。
ブティック ドゥ ジョエル・ロブションのタルトタタン
夜に会う友だちのためにお土産としてケーキをひとつ買いました。いや、実は二つ。上品な味でしたが、1年前に食べたシニフィアン シニフィエの衝撃的なタルトタタンには及びませんでした。人生であの味にまた出会える日が来るでしょうか…
チカリシャスのニューヨークチーズケーキ
二つ目のお土産です。本店では売っていないのに、六本木の臨時店舗で売っていました。食べてみると確かに値段のわりにおいしいです。濃厚なチーズの味がしながらも繊細でした。- でも人生最高のチーズケーキはトロイカなんですけどね.. – 今度こそ日を決めてチカリシャスに行ってライブデザートを食べてこようと思いました。





