A+ A-
日本語

弘大(ホンデ)のチャンポン専門店 炒馬(チョマ)

ホンデにはおいしい店はたくさんあるけど、さくっと一食すませる場所を探すとなると意外と難しくて悩みます。お酒を飲むなら行きつけの2chef(トゥシェフ)もあるし、味盧食堂(ミロシクタン)もあるし、ほかにもいくらでもあるんですが、並ばずに軽く食事できる店となると、これといって頭に浮かぶところがないんですよね。食事だけだと商売にならないからかもしれません。そんな中、最近はチョマがデフォルトの選択肢になりました。二人で行ってチャンポンにタンスユク(酢豚)を頼めばちょうどいいし、値段も手頃なほうなので。こういう手軽にごはんを食べられる店だと忠記麺家(チョンキミョンガ)もあるんですが、なぜか行く機会がなかなかないんですよね。エッグヌードルはおやつ感が強いからでしょうか..

基本のおかず

choma in hongdae

まあ、中華料理屋のおかずなんて大したものはないですよね。

チャンポン

choma in hongdae

ピリ辛で、火の香ばしさが – ほんのり – 生きています。体調がいまいちなことが多いせいか、こういうすっきりしたスープがとても気に入っています。

チャプチェご飯

choma in hongdae

チャンポンを食べすぎて小麦粉に飽きたときはチャプチェご飯を頼めばいいんですが、こちらも火の香ばしさがしっかり生きています。

かき玉スープ

choma in hongdae

チャプチェご飯を頼むときにチャンポンのスープはもらえないか聞いてみたら.. チョマではチャンポンのスープを注文が入ってから作るので、サービスでは出せないそうです。なんとも残念な.. こうなるとわかっていたら、小麦粉に飽きていてもチャンポンを頼んだんですけどね。

タンスユク

choma in hongdae

ほどよくカラッと揚がっています。ものすごい名店というわけではなく、ホンデでごはんを食べるのにちょうどいい店です。ホンデに行く用事はこれからもものすごく多いはずなので、これからもちょくちょく通うことになりそうです。

한국어로 읽기Read in English

Read Next: 日本からの贈り物