イテウォンで美食オフ会がありました。タパスバーのボンゴという、もともと狎鴎亭(アックジョン)にあった店が移転したのですが、雰囲気も味も変わったうえに、コチニージョという子豚の丸焼きを出すというので、人を集めて参加しました。ブッチャーズカット、ブルーミングガーデンで有名なSGダインヒル系列の店らしく、照明が極悪です。口説くにはとてもいいんですが、ブログ用の写真を撮るには頭が痛いですね。なので今回はまともな写真がありません。
サングリアのグラス
この店はサングリアがかなり高かったです。量だけでも多いかと思ったら、そうでもなく……。普通スペイン料理店では軽くサングリアから始めることがほとんどですが、途中でビールに切り替えました。原価も大したことないのだから、もう少し値段を下げてくれればいいのに、どうしてそういう方針なのかよく分かりません。ワインを頼めということなのか……。まあ、なにしろ人気の店なので、店側としてはサングリアの値段なんて大して関係ないんでしょうけどね。
ひよこ豆の料理。Salchicha con Garbanzos。
軽い料理からスタートです。みんなおいしいと言っていましたが、私としては茹ですぎなうえにソースがかかりすぎていて、特においしいとは思えませんでした。
サラダ
何のサラダだったか忘れましたが、まあまあです。
Callos 牛モツの煮込み
実はかなり期待していたんですが、思ったよりはいまひとつですね。トマトがちょっと水っぽくもあったし、日本のモツ料理なら臭みや雑味がまったくないのに、韓国風だからなのか、ちょっとワイルドでした。私はもうすっかり日本人の舌なので、なかなか馴染めませんでした。ちょうど少し前の東京旅行で、レベルの高いスペインバルに行ってきたばかりでもありますし。
トルティーヤ
チヂミのような料理ですね……。
トマトブレッド Pan con Tomate
ちょっとしんなりしていて、まあまあでした……。
ハモンとチーズのコロッケ
これも特にスペイン料理らしくはなかったですね。
コチニージョ
いよいよメイン料理の登場です。
サラダ
高いからか、サラダも一緒に出てきますね。
取り皿に取り分けて
ちょっとグロテスクでもあったし、肉の臭みがきつくて、このメニューも私にはいまひとつでした。早く日本に行って住まないとダメかもしれません……。
イカスミのパエリア
満足度の高いメニューだそうですが……味は悪くなかったですね。日本で同じメニューを食べていなかったら褒めていたと思います……。
シーフードパエリア
基本はできていますね。
SGダインヒル系列らしく、料理もそこそこで味も悪くないほうです。雰囲気もいいので人気があるのも分かりますが、私としてはわざわざまた行きたいとは思いませんね。ほかの皆さんは満足して食べていたようなので、私の評価はあまり重要じゃないでしょう。こんなに舌が気難しいと、韓国でご飯を食べて暮らすのはすごく大変ですね……。











