イミ(imi・意味)は弘大(ホンデ)に新しくできたデザートカフェです。日本語の「意味」から取った名前だそうです。あっ、そういう意味か…。新しくできたので行ってみたんですが、まあまあ悪くなかったですね。僕はコーヒーを飲まないので、コーヒーが美味しいかどうかはよく分かりません。デザートの中ではケーキ類が素晴らしいと聞いていたんですが、この日は遅く行ったので食べられず…。なので、このポストを見てこの店を評価しちゃダメですよ。場所はだいたいホンデ入口駅1番出口を出て、すぐ前の路地をまっすぐ進み、道を渡って少し奥に入ったところなんですが、看板の位置がちょっと微妙で、暗くなると店名がよく見えないんですよね。そのせいで、せっかく早く着いたのに少し迷ってしまいました。デザート専門ですが思ったよりカフェとしても充実していて、店内も広めでテラスもありました。近所の方々に愛されているカフェのようです。たぶんイケメンのスタッフさん(弟さんだそうで、お兄さんが製菓を担当されているとか)も一役買っているんじゃないかな。
コーヒー焙煎機
コーヒーには詳しくないのでアレですが、ちょっとお高くて美味しいコーヒーが淹れられそうに見えますね。インテリア的にもいいですし…。美味しいケーキと一緒にいろいろな豆のコーヒーが楽しめるのも、この店の長所ですね。
だいたい厨房
奥は製菓をするスペースです。
キッシュセット
食事をしないで来たので、軽く食事メニューを頼みました。キッシュって本来はパイなのに、パンみたいな感じで出てきてちょっと驚きました。
九州からのお土産
湯布院で買ってきたバウムクーヘンだそうです。
メレンゲ
サービスだったかな…。まあ悪くないです。
これがアイスコーヒー
もうすっかり秋なのに夏のポストを上げるのは、ちょっと恥ずかしいですね。
パッピンス
…有機栽培の小豆を使っているそうですが、普通のパッピンスの味に比べると、あっさりというか健全というか…。思い返してみると、今年食べたパッピンスの中ではアルティゼのがいちばんよかった気がします。
僕が持っていったエシレのサブレ
これを買うために忙しい朝に30分は並んだんですが、食べてみるとバターの風味は濃厚なものの、サクサク感がちょっと物足りなかったですね。紅茶と一緒ならいいと思いますが、そのまま食べるなら(あるいはおつまみにするなら)丸くて大きいクッキーがいちばん美味しい気がします。
この店の看板メニューのクレメダンジュが本当に美味しいんですが、カフェに行く前にもうテイクアウトしたのを食べていたので、この日は頼みませんでした。しかもこの店自慢のコーヒーも僕は飲めないので、どんな味か語れることもなく…。なので僕のポストだけ見てこの店を評価しないでくださいね。ただただ、迷惑な客ですみませんでした、という…。







