サドンミョノクはなんだか歴史がありそうな店ですが、もともと行こうとしていた店ではありません。この日は新羅（シルラ）免税店に寄るついでに街中へ出かけたのですが、ご飯を食べに行こうとした店が閉まっていて-_- さまよった末に、ブルーリボンのアプリで検索して見つけて行きました。この日は特に冷麺が食べたい気分だったのですが、思いがけずインサドンのど真ん中でなかなかいい店に行くことができました。ブルーリボンのアプリに載っている店はほとんど味が安定していて信頼できます。一つダウンロードしておけば、全国どこへ行っても心強いです。さて…最近新しいバージョンも出たので、皆さんこちらからダウンロードしてみてください…
正門
インサドンの中心の交差点の近くにあります。ちょっと奥まったところなので、知らずに行くと迷うかもしれませんね。ちなみに、この店以外にもインサドンでおすすめされている店のリストはたくさんありました。単に冷麺が食べたくて来ただけなんです。
おかず…
普通の冷麺屋がどこもそうであるように、ごく平凡です。
水冷麺（ムルレンミョン）
スープがすっきりしていて、レベルが高いです。麺のコシも強すぎず、ちょうどいい具合ですね。こういうスタイルのハムンネンミョンの店の中でナンバーワンに挙げてもいいのではと悩むほどでした。以前行った新沙麺屋（シンサミョノク）より一枚上手です。
フェネンミョン（刺身の和え物をのせた冷麺）
ムルレンミョンよりはちょっと落ちる気がしましたが、やはりおいしく作っていますね。
マンドゥ
期待していたとおりの、具がぎっしり詰まった王マンドゥが出てきました。おいしくいただきました。一食として完璧でしたね。ただ、インサドンはもともと韓国料理に強い街なので、わざわざ冷麺を食べに立ち寄ることがあるかどうかは少し疑問ですね。とにかく、しっかり食べてショッピングも楽しんだ幸せな一日でした。夏になったらまた思い出しそうです。