この記事は2008年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
ここも東京のラーメン名店のひとつです。黒味噌ラーメンというとても独特なコンセプトのラーメンで人気店になりました。テレビや雑誌にもよく登場するお店ですね。最近は二代目けいすけも立ち上げて成功させています。人気の高さに比べて味はどうなのか気になって行ってみました。
看板
デザインも独特ですね。
このお店の看板メニュー、黒味噌ラーメンです。
真っ黒なスープなのであまりおいしそうには見えませんが、見た目と違ってよくできたラーメンです。一般的な味噌ラーメンともかなり違います。甘めで、実は韓国のチャジャン麺（ジャージャー麺）がコンセプトのラーメンなんじゃないかとも思いました。
麺
おいしいことはおいしいのですが、韓国のチャジャン麺に似ているので、おすすめはちょっと難しいですね。日本で人気が出た理由はわかる気がしますけど。二代目のほうにも行ってみないと。