この記事は2008年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。

よく晴れた休日、銀座でちょっと用事を済ませて、余った時間で築地に来ました。築地は食べるところが本当に多いんですよね ^_^ 来るたびに幸せです。
築地場内市場の神社（水神社）

こんなところもあったんですね.. 観光がてら一度行ってみるのもいいかも。
吉野家 本店

今でこそ巨大な全国チェーンとして有名な吉野家ですが（別名「駅前の牛丼屋」なんて言われてるとか）、始まりはここでした。吉野家の一号店です。安い牛丼の代名詞みたいに感じる吉野家が、築地の正統派の名店（？）だったというのはちょっと驚きですよね。
牛丼 380円

値段は他の店舗と同じです。吉野家に限らず、牛丼チェーンはたいてい店舗ごとに味の差が激しいほうなんですが、ここはとてもよくできた牛丼を出してくれました。柔らかくて甘みがしっかり染みた牛肉を、上手に炊けたご飯と一緒に食べると極上の味。この値段でこの味なら人気が出るのも当然ですね。アメリカ産牛肉が輸入されなかった時期は、ちょっと高めだけど和牛で作った牛丼を出していたそうですが、最近はまたアメリカ産に戻ったそうです。
半熟卵

自分の好みに合わせてトッピングをのせて食べればOK。吉野家はとにかく数が多くて、駅前の吉野家はだいたいイマイチなほうですが、中には上手な店もあって、そういう店は値段のわりにものすごく美味しいんです。だからこそ全国にチェーン店ができたんでしょうね。すき家は肉の質がちょっと落ちる気がするし、松屋は安さで勝負しているので、私はあまり好きじゃありません。毎日の美食生活を送るなら、こういう店を一つ二つ知っておくといいですよね？ ^_^ でも吉野家本店は、わざわざ築地まで来て訪ねるほどではなかったです。今回はお昼ご飯の前に軽いおやつ感覚で食べましたが、それくらいの用途にちょうどいい感じです。

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