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名古屋のひつまぶし専門店 あつた蓬莱軒

この記事は2008年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。

名古屋に行ったら何を食べたらいいか周りに聞いてみたら、みんな口を揃えて「ひつまぶしは食べておいたほうがいい」と言います。まあ、ガイドブックを見るとごく普通のうな丼みたいなのに2500円もするので、行きたいとは思わなかったんですが、みんながおすすめするので一度行ってみました。
あつた蓬莱軒の本店は熱田神宮というところにあります。とにかく長い行列ができる店なので、早めに着いて無料駐車場に車を停め、店のウェイティングリストに名前を書いておいて、その間に熱田神宮をぶらぶらしました。まあ…普通の神宮ですね。
20分ほどぶらついて戻ってくると、ちょうど席が空いていました。本来はもっとずっと待たされる店なんですが、一人だったのですぐにカウンター席が空きました。
うなぎにのせて食べる具材です。薬味というそうです。

うなぎにのせて食べる具材です。薬味というそうです。

ネギ、わさび、海苔です。
漬物

漬物

基本のセッティング

基本のセッティング

メインのひつまぶし

メインのひつまぶし

なんだか風格を感じます。
ふたを開けるとこんな感じ。

ふたを開けるとこんな感じ。

しゃもじを取って

しゃもじを取って

吸い物

吸い物

お吸い物です。
ひつまぶしの食べ方には3通りあるそうです。
1. そのまま食べる。
2. 薬味をのせて食べる。
3. お茶漬けにして食べる。
私はいちばん好きなお茶漬けで食べました。

お茶漬けにしたところ

お茶漬けにしたところ

味は値段のわりに普通です。1500円くらいなら妥当かな。なんであんなに行列が長いのか本当に不思議ですが、もし値段が高くなかったら行列はもっともっと長くなっていたでしょうから、2500円という値段も高いばかりではないですね。サービスもとても良く、味も悪くないので損した気分はありませんが、また名古屋に行くことがあっても、この店をわざわざ訪ねる理由はなさそうです。

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