弘大（ホンデ）の味盧食堂（ミロシクタン）
今は移転中のミロシクタンです。席が取れないのが唯一の欠点の店ですね。移転後はメニューも店の雰囲気もどう変わるのか分かりません。オープンしたらすぐに訪ねないと。 マックス生ビール 値段が手頃です。 サラダ 肉を食べる前の練習試合として… 肉の唐揚げ ミロから出てくる料理は間違いありません。 たぶん肩ロース焼き 見た目より量はけっこうあります。おつまみにぴったりですね。…
今は移転中のミロシクタンです。席が取れないのが唯一の欠点の店ですね。移転後はメニューも店の雰囲気もどう変わるのか分かりません。オープンしたらすぐに訪ねないと。 マックス生ビール 値段が手頃です。 サラダ 肉を食べる前の練習試合として… 肉の唐揚げ ミロから出てくる料理は間違いありません。 たぶん肩ロース焼き 見た目より量はけっこうあります。おつまみにぴったりですね。…
ヘバンチョンのクッチョロはすでに大人気で、2号店として梨泰院（イテウォン）にマレンマもできている状況なのに、今さらながらのアップです。遅い時間に訪れたのですが、店内は人でぎっしりでした。この辺りって、こんなに人が集まる街でしたっけ？これくらいならソウルの新発見と呼んでもいいでしょう。 店内の雰囲気 清潭洞（チョンダムドン）にありそうな雰囲気、と言えば当たっているでしょうか。街並みはまだ垢抜けないのに…
オパスはVIP待遇な上にあまりにも頻繁に通っているので全部は載せていないのですが、たまに特別なお酒を飲んだ日は記録のために載せないわけにはいきません。 ドンキーキック 私の好きなバーボンカクテルなのですが‥ もうシロップがなくて作らないとのこと‥ 一番残念です。ちょっと強めで、まさに私好みだったんですけどね。 たぶんオパスサラダだったかと‥ グレンドロナック この蒸留…
シンサドンに新しく建った（1年前ですが…）素敵なビルがあって、カデルン（Cadelune）はその1階にあるカフェです。待ち合わせがあって訪れたのですが、とても素敵な場所でした。値段はホテル級ですが、その分美味しいお店です。ただ、駅から遠い場所なので、知っている人しか来ないのではないかと思います。 店内 オープンしてまだ間もないからか、きれいです。 オレンジジュース 本物のオレンジの果…
かつてホンデに「うま」という天ぷら専門店がありました。ホンデ一帯で有名な日本料理店ゲンジの系列店で評判も良かったのですが、閉店してしまったのが残念で…「うま」で働いていた方々は別の店に移ったそうなので、それだけは幸いというところでしょうか。もうこういう料理を食べるのは難しいでしょうが、記録として上げておきます。 天ぷら うま すっきりしていて、空間も広めです。 水 漬物…
ソウルには数えきれないほどサムギョプサル屋がありますが、一番いい店はやっぱり生息地の近くにあるサムギョプサル屋でしょう。サムギョプサルを食べにわざわざ遠くまで行くことはないですからね。この街で働いていた頃、チンソンジプには何度かお世話になりました。 正面入口 おかず おかず テンジャン（味噌）漬けの生サムギョプサル これが本当に美味しいんですよ。 &n…
チョンジュ・チョングクチャンはシンサ駅の近くで24時間営業している店で、グルメ店というよりは食堂と言ったほうがいいでしょうね。近くには名だたるヘジャンククの店が多いのですが、たまにはシンプルなペクパン定食が食べたくなるときがあります。もちろんこの店にもお酒に合うメニューはあるのですが、私の場合はご飯が食べたいときに訪れることになりますね。 おかず兼ビビンバの具 器 チョ…
Maison M’Oは人気がありすぎて、なかなか行けずにいます。去年の夏はどうにか時間が取れました。カフェスペースであれこれ軽く頼んでみました。 ラフロイグ入りのクレームブリュレ 期待して頼んでみたのですが、ラフロイグの香りがかなり強烈でした。ピート香の強いウイスキーが好きな方なら大丈夫でしょうが、苦手な方も多いので、おすすめするにはちょっと微妙なメニューですね。 &nb…
ブーズは本当にいいバーなのですが、一人で漢南洞（ハンナムドン）まで行く機会があまりありません。ブーズに限らず、たいていの美味しい店がそうですね。グルメの集まりがないと、わざわざ美味しい店まで足を運ぶのはなかなか難しいものです。仕事で忙しい友人たちとは、アクセスのいい場所で会うことになりますから。 モヒートだったかな… もうよく覚えていません。この日もとても美味しく飲んだということ以外は…  …
ポルポには本当に何度も通っているのに、行っても行ってもまた行きたくなる魔力があります。この日はフランスから来たお客さんと一緒だったので、とても意義深い訪問になりました。 本日のバブル いつも素晴らしいリストを揃えていますね。 乾燥イチゴ 韓国にもこんなイチゴがあったんですね。 ヒイカのアヒージョ リブランジェ（Lee Boulanger）のパンと最高のハーモニーです。…
新沙（シンサ）駅と論峴（ノニョン）駅の間に飲食店街があるのですが、そこに伝統ある平壌冷麺の一門、ポンガピョンヤンミョノクがあります。電車で一駅ほど先まで行くと論峴洞（ノニョンドン）のピョンヤンミョノクもあるにはあるのですが、けっこう遠いんですよね。それぞれ縄張りが違うので、あちらに行くこともあれば、こちらに来ることもあります。2015年6月、友人と一緒に訪問しました。もうすぐ4月なのに10ヶ月分が溜まっているので、…
2015年というと、もうだいぶ前のことのような気がします。2015年の夏も例年どおりナンジキャンプ場でBBQがあったのですが、人もたくさん集まり、美味しい食材もいっぱいで、今回も大盛況でした。延南洞（ヨンナムドン）のお店のオーナーさんたちも大勢参加されましたし。いつまで続くかは分かりませんが、これからもずっと続いてほしいですね。 扇風機のレンタル ナンジキャンプ場には面白いオプションがいろいろあるん…