浅草 ロシア料理 ボナフェスタ
浅草のフランス風ロシア料理店ボナフェスタは、東京で暮らしながら私が見つけた中でも一番美味しい店のひとつです。リニューアル中は行けなかったのですが、秋を迎えたのと、とある美食家の方の帰国送別会を兼ねて訪ねました。 バター はちみつとバニラ入りのバターです。いつ食べても美味しいです。 前菜 さっぱりとしたスタートです。 パン 自家製なので温かい状態で出てきます。 ピロシキ サイドメニューもひとつ頼んで…
浅草のフランス風ロシア料理店ボナフェスタは、東京で暮らしながら私が見つけた中でも一番美味しい店のひとつです。リニューアル中は行けなかったのですが、秋を迎えたのと、とある美食家の方の帰国送別会を兼ねて訪ねました。 バター はちみつとバニラ入りのバターです。いつ食べても美味しいです。 前菜 さっぱりとしたスタートです。 パン 自家製なので温かい状態で出てきます。 ピロシキ サイドメニューもひとつ頼んで…
秋葉原に行列のできるラーメン店があって、気になっていたので一度行ってみました。饗 くろ㐂(もてなし くろき)という店です。 看板 店主はもともとフレンチのシェフだったそうで。だからすっきりした味の塩ラーメンを出しているんだとか。金曜日だけ醤油ラーメンを出していて、それがまた美味しいという話も… 塩ラーメン レベルはかなり高いのですが、そこまで感動はしなかったですね。去年並んで食べた麺屋一燈のインパクトが強…
花ぶさはコスパのいいランチで人気の高い和食店です。秋がやってきて -_- 松茸の香りが恋しくなり、とある美食家の方と一緒に訪れました。 お新香 高い松茸の土瓶蒸しコースを頼んだら、なんだかいろいろ出てきました。 サンマ 秋のサンマの味は…まあ…最高ですね…新鮮でないとこの味が出ないという問題が… 松茸ご飯 ご飯からも秋が感じられますね。 土瓶蒸し すだちが乗っていますね 中身 ハモと松茸が入っ…
トライアール(tri-R)はもともと会員制のフレンチレストランだったのですが、時代の変化に合わせて雰囲気を変え、カフェに転業したというケースです。20年以上フレンチを作ってきたシェフが自ら作るパンと料理を売っていて、その味は東京最高レベルと言っても差し支えないほど。家から目と鼻の先にこんな店があるというのは、もう幸せとしか言いようがないですね。というわけで、せっせと通っています。 正面入口 場所が少し閑静なと…
鳥椿が有名になったのは、「孤独のグルメ」というドラマのおかげです。ドラマに出た後、本店はしばらく行列が長すぎて行っても意味がない状態だったのですが、浅草の支店は大丈夫でしたね。 大根サラダ シンプルなサラダメニューです。メニューの値段がどれも高くないので、一人3,000円前後で楽しめますね。 メガハイボールのサイズ比較 ドラマに出てよく知られたメニューだと思いますが、ビールジョッキ2つとサイズを比べてみま…
長い旅行から帰ってきた日は、いつも吉野家のお世話になります。ご飯を炊くのが面倒というのもありますが、たまには吉野家の牛丼を食べておかないと、という気分になるからです。2013年10月からは肉だけ増量した「アタマの大盛」というメニューが売り出されて、さらに嬉しいです。吉野家の牛丼はいつもご飯が多すぎるのが問題だったんですよね。 牛丼 並盛 久しぶりだからか、美味しいですね。 完成セット 七味、紅生姜、温泉玉…
炒馬(チョマ)は好きなんですが、どうしても行列が長すぎる上にメニューも限られているので、なかなか行く機会がありません。ホンデに松灘(ソンタン)のヨンビンルの支店ができたと聞いて、嬉しくなって一度行ってきました。 タンスユク(酢豚) チョマとは違って一種のチェーン店ではありますが、なかなか悪くないタンスユクが出てきました。 チャンポン ヨンビンルの名声はチャンポンから始まりましたよね。やはり火の香りはチョマ…
久しぶりにトゥシェフに立ち寄りました。ホンデで集まりを開くのに、これほどぴったりの店はなかなかありません。トゥシェフ自体も雰囲気が少し変わっていて、この先どうなるのかよく分からない感じでした。いろいろと用事が重なって、この日は写真を本当に適当にしか撮れませんでした。 前菜 豚バラ メイン いろいろなデザート いろいろな差し入れも出てきたのに、一枚も撮れませんでした。この日の集まりもとてもうまくいき…
ソフトリーというアイスクリーム店が有名だと聞いて行ってみたのですが、行列が半端じゃなかったです。20分ほど並んで買って食べてみました。 店内 噂によるとサンハ牧場の牛乳を使っているそうです。ポール・バセットと似た味でしたね。 はちみつ はちみつの甘さがよく合います。それでも、この行列はちょっと違うんじゃないかという気が… コーン 悪くはなかったのですが、こんなに長く並んでまで食べるほどではない気がし…
フュージョンレストランはあまり行かないのですが、たまたま約束が入って行ってきました。味はまあまあですが、この辺りにしては価格帯が良心的でしたね。細かい料理名は覚えていないので、そこはさらっと流します。 前菜 なんだか面白い演出ですね。 パン これは何だったっけ… これも… メイン パスタ フュージョンらしいです。 デザート … プティフール コストパフォーマンスはまずまずです。あの…
江南(カンナム)にはスシマツモトだのスシチョヒだのと数えきれないほど寿司店ができましたが、江北(カンブク)で美味しい寿司店といえばスシチョくらいしか思い浮かびません。私の経験がまだ浅いせいでもありますが、それだけスシチョの名声が高いということでしょう。一度は行ってみたかった店なので、日を決めて寄ってみました。 煎餅 手頃なランチコースを頼みました。一人10万ウォン前後で、まあ悪くない値段ですね。煎餅は前菜とし…
インチョン駅で降りて少し歩くと、埠頭で開かれる魚市場に出ます。知っている人は知っていて、知らない人はまったく知らないような場所ですが、この魚市場では獲れたてのワタリガニが買えて、鮮度が抜群なので鷺梁津(ノリャンジン)や沿岸埠頭(ヨナンプドゥ)の市場に比べて味が段違いにいいんです。行きにくいのと、値段がそれほど安くないという欠点はありますが。 埠頭の風景 水路が少しだけできています。 埠頭の風景 本当に小さ…