纛島(トゥクソム)のミョンジン食堂
仕事の用事でトゥクソムに何度か行く機会がありました。何もない場所だと言われますが、ちゃんと食事できる店がいくつかあるんですよね。やっぱりどこへ行っても、その街のローカルな人と一緒に回らないと美味しいものにはたどり着けません。 おかず アグチム(アンコウの辛い蒸し煮) アンコウの質がなかなか良いです。おかみさんの腕が良いんでしょうね。 サワラの塩焼き まあ…
仕事の用事でトゥクソムに何度か行く機会がありました。何もない場所だと言われますが、ちゃんと食事できる店がいくつかあるんですよね。やっぱりどこへ行っても、その街のローカルな人と一緒に回らないと美味しいものにはたどり着けません。 おかず アグチム(アンコウの辛い蒸し煮) アンコウの質がなかなか良いです。おかみさんの腕が良いんでしょうね。 サワラの塩焼き まあ…