群馬・伊香保温泉 水沢うどんの名店 大澤屋
日本三大うどんといえば、讃岐、稲庭、水沢うどんです。讃岐うどんは本場の香川に行ったことがあり、稲庭うどんは銀座に名店がある上に乾麺なので現地と味にさほど差がないのですが、水沢うどんだけは東京で味わえる店があまりないんですよね。三大うどんをコンプリートするために、群馬まで直接行くことにしました。週末に車を借りて向かったのですが、本来なら2時間半ほどで着く道が渋滞していて4時間かかりました。 大澤屋 とても狭いエ…
日本三大うどんといえば、讃岐、稲庭、水沢うどんです。讃岐うどんは本場の香川に行ったことがあり、稲庭うどんは銀座に名店がある上に乾麺なので現地と味にさほど差がないのですが、水沢うどんだけは東京で味わえる店があまりないんですよね。三大うどんをコンプリートするために、群馬まで直接行くことにしました。週末に車を借りて向かったのですが、本来なら2時間半ほどで着く道が渋滞していて4時間かかりました。 大澤屋 とても狭いエ…