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ホールブラウン（WHOLE BROWN）は、アルチザンベイカーズ（Artisan Bakers）という有名店がプロデュースしたライ麦・全粒粉パンの専門店だそうです。 こんなお店 調べてみると全国に何店舗かあるのですが、私はいちばん近いモクトンに行ってみました。 パンたち さすがパン職人がきちんと作っているお店という感じです。 パンたち どれも美味しそうでした。 ただ、一度目に行った日はライ麦パンを売っていなか…