晋州家(チンジュチプ)の鶏カルグクス
前にも話したように、自転車に乗れば漢江(ハンガン)沿いにけっこう遠くまで行けます。この日はチンジュチ…
前にも話したように、自転車に乗れば漢江(ハンガン)沿いにけっこう遠くまで行けます。この日はチンジュチ…
なぜセムバッ・マッククスに行こうと思ったのかは覚えていませんが、マッククスの店を巡っているうちに辿り…
清潭洞(チョンダムドン)で平壌屋(ピヤンオク)をやっていた方がカンナム駅にマッククス専門店をオープン…
冷麺、マンドゥ、クッパときて、今度はマッククスに挑戦してみることにしました。ベーカリーはたまに行って…
麺食修行中なので‥ヨンナムドンにある新世代の冷麺屋に行ってきました。 プルコギビビン麺‥ うーん‥味…
イデに咸興冷麺(ハムンネンミョン)で有名な冷麺屋があるとインスタで見かけて、行ってきました。最近はイ…
カルグクスはそれほど好きなほうではないんですが、ベテランカルグクスでコングクスを出していると聞いて行…
キョデにソグァンミョノクという冷麺屋ができました。もう冷麺屋は多すぎるんじゃないかという気もしますが…
暑い夏だったので、ついでにソウル市内の冷麺屋めぐりをしました。その中でポンミルガはマンドゥが美味しい…
桂陽山(ケヤンサン)から下りてきて、そのまま立ち寄ったのがこちらのお店です。 ケヤンサン葛冷麺 登山…
コギリ・マッククスは以前「コギリ・チャンウォン・マッククス」という名前だったんですが、改名したそうで…
私はこれまで平壌冷麺ばかり掘り下げてきたので、咸興冷麺(ハムンネンミョン)はまだ始めたばかりの段階で…