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연남동의 련남면옥

면식수행중이라서.. 연남동에 있는 신세대 냉면집에 갔습니다. 불고기 비빔면.. 음.. 맛의 평가 이전에 불고기가 너무 달더군요.. 김치 와사비도.. 평양냉면.. 조개 육수가 매워요.. 육수를 첨가할수록 더더욱 매워지더군요.. 면발 이집 냉면이 신세대인건 잘 알았고, 제가 구세대 인것도 잘 알았습니다. 연남동을 찾는 젊은 사람들에게는 어필할 만한 맛이 아닌가 합니다….

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이대 함평면옥

이대에 함흥냉면으로 유명한 냉면집이 있다고 인스타에서 보고 다녀왔습니다. 요즘 인스타가 짱인거 같아요. 냉면 소문대로 맛있네요. 좀 아쉬운게 혼자오니 고기같은 사이드 메뉴를 시키기가 애매하다는 것 정도겠죠.. 면 잘 먹었습니다~ …

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고속터미널 베테랑 칼국수의 콩국수

제가 칼국수를 그렇게 좋아하는 편은 아닌데, 베테랑 칼국수에서 콩국수를 판다고해서 다녀왔습니다. 더운 여름에 콩국수는 꼭 챙겨먹어야죠. 차림 평범하죠. 콩국수 걸죽합니다. 이정도 되야 일부러 찾아오는 맛이 있죠. 설탕과 소금 전주식은 콩국수에 설탕을 넣는다던가요.. 한번 넣어봤는데 으음… 면 면이 괜찮긴한데 면보단 콩국물이 완전 예술입니다. 진주집이 좀더…

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교대의 서관면옥

교대에 서관면옥이라는 냉면집이 생겼습니다.. 이제 냉면집이 너무 많다 싶기도 한데, 그래도 아직은 사람들이 꽉꽉 찹니다. 동네마다 있는 치킨집도 장사가 되니 냉면집도 좀더 생겨나도 별 문제없겠죠.. 입구 뭔가 인테리어가 멋지네요. 내부 모임하기 좋아보이네요. 식탁에는 태바시 다시마초가.. 음.. 식초를 치면 더 맛있다는데 그건 잘 모르겠구요.. 물 네.. 맛박이 냉…

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강남구청 부근의 봉밀가

날이 더운 여름이라 겸사겸사 서울시내 냉면집 투어를 했습니다. 그중 봉밀가의 만두가 맛있다는 소문이 있어서 방문했네요. 만두 오.. 크기도 크고, 속이 꽉찬 맛있는 만두더군요. 수육 소주 안주로 시켜봤는데 얇은 스타일의 수육이 나왔습니다. 저는 괜찮았지만 씹는 맛을 중요하게 생각하는 분에겐 좀 부족할 지도 모르겠습니다. 군만두 만두가 맛있어서 군만두도 주문했는데 맛있…

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계양산 칡냉면

계양산에서 내려와서 바로 들린 곳이 이곳입니다. 계양산 칡냉면 등산객들에게 인기인 듯하네요. 냉면 달고 맵고 쫄깃한 일반적인 냉면인데, 살얼음을 올리는게 맛의 비결인 듯하더군요. 먹으면서 바로 녹아서 계속 차가운데 이것도 기술이 아닐까 합니다. 면발 가격대비로 만족스러웠습니다만 제가 좋아하는 냉면타입은 아니여서 다음에 방문할지는 모르겠네요. …

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용인 고기리 막국수

고기리 막국수는 예전엔 고기리 장원 막국수였는데 이름을 바꿨습니다. 맛있다는 소문을 계속 들어서 가봤습니다. 이런 곳 번호표가 있습니다. 이 산골에 이런 줄이 있을 줄이야.. 이런 곳.. 조용한 분위기입니다. 면수 제대로 된 국수집이면 당연히 면수가 나와야죠. 들기름 막국수 들기름이 훅 치고 올라와서 정말 맛있네요. 마치 알리오올리오같은 느낌이었습니다. 요즘 들기름…

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오장동 흥남집

제가 그동안 평냉만 파서 함냉은 이제 시작하는 단계입니다. 함냉을 시작하려면 역시나 가장 유명한 오장동 흥남집에 가는게 좋겠죠? 정문 피크를 비껴갔는데도 줄이 좀 있네요 면수 맛있네요. 해장이 절로 되는군요. 식탁 별거 없습니다. 냉면.. 기름때문에 고소하고 맵기도 적절하고 면도 탄력있고, 수준높은 냉면이더군요. 인기있을만 합니다. …

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방배동 양양 막국수

방배동에 맛있는 막국수집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 당연하게도 100% 메밀을 쓰는 집입니다. 막국수 주문과 동시에 면을 뽑으시더군요. 그래서 시간이 조금 걸리는 편입니다. 확대 서울에서 먹었던 막국수중에는 탑이 아닐까 하네요. 이날 방문했을때 가게를 확장하시던데 그 이유를 알거 같았네요. 위치가 위치라 제가 자주 방문하긴 애매하지만 여름에 생각나게 될 듯합니다. …

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역삼의 평양냉면집 평양옥

올해들어 신흥 평양냉면집이 정말 많이 생겼습니다. 냉면을 좋아하다보니 대부분을 가봤는데요.. 평양옥은 순면만하고 가격도 비싸지 않은 컨셉이더군요. 근데 좀 제가 가기는 쉬운 위치는 아니더라구요. 면수 제분기 인테리어가 평범합니다. 반찬 맘에 드네요 냉면 순면을 이 가격에! 라고 생각하면 매우 만족도가 높습니다. 실제로 주문할때 순면으로 해주세요라고 하는 번거로움이 …

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청담동의 피양옥

요즘 강남에 냉면집이 많이 생기고 있는데.. 그중 한 곳입니다. 새로 생겼으면 한번은 가봐야죠. 정문 규모도 있고 나름 잘 해놨더라는.. 미켈러 맥주도 팔더군요. 역시 청담동.. 제육 반접시 괜찮습니다. 만두 반접시 만두는 진리죠.. 그것보다도 반접시가 주문된다는게 훌륭합니다. 안되는 집도 좀 있어서리.. 냉면 맛있게 먹었습니다. 이 정도면 훌륭하네요. 명점을 능…

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부평시장 부근의 부평막국수

한동안 부평시장 부근에 갈일이 있어서 가는김에 근처 맛집을 좀 돌았습니다. 평가 좋은 노포가 몇개 있는데, 다 수준급이더군요. 오래된 동네엔 어딘가에 꼭 맛집이 숨어있습니다.   아직도 공기가 안좋은 부평역 올해 봄은 특별히 공기가 안좋았던 것같습니다. 밖을 돌아다니기가 힘들정도였었죠.   부평막국수 노포의 필이 오네요. 부평역보단 부평 시장쪽인데 생…

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