良才（ヤンジェ）のイムビョンジュ・サンドンカルグクス
イムビョンジュ・サンドンカルグクスは、ご近所では行列のできる人気店として有名なところです。 こんなお店 入口です。 店内 2階のかなり広いスペースに入っています。 キムチ いかにもカルグクス屋さんらしいキムチです。美味しくてつい食べ続けてしまいますね。 コングクス コングクスが有名だというので頼んでみたのですが、量が半端じゃありません。 麺 一日分の炭水化物を一度に満たしてしまうほどの量です…。味はまあま…
イムビョンジュ・サンドンカルグクスは、ご近所では行列のできる人気店として有名なところです。 こんなお店 入口です。 店内 2階のかなり広いスペースに入っています。 キムチ いかにもカルグクス屋さんらしいキムチです。美味しくてつい食べ続けてしまいますね。 コングクス コングクスが有名だというので頼んでみたのですが、量が半端じゃありません。 麺 一日分の炭水化物を一度に満たしてしまうほどの量です…。味はまあま…
ムンティギはいわば生肉なのですが、どうせ生肉なんてどれも似たようなものだろうと思っていました。せいぜいユッケか刺身くらいでしょう。でもこの日はなんだかピンと来て、一度ムンティギを食べてみたくなって訪問しました。 店内 早めに行ったので空いています。メニューはいくつかありますが、とりあえずこの日はムンティギだけ注文しました。 フリッツ こんなお店もあったんですね。ヤンジェはけっこう通っているつもりでしたが、こうい…
O.W.Nは全粒ライ麦パン専門のベーカリー兼カフェです。ヤンジェチョンのすぐ近くにあります。以前訪れたザ・ヴェロというパン屋の系列で、おいしいお店です。 こんなカフェ すっきりしています。 こんな雰囲気 パン屋にしては大きめですが、カフェにしては小さい感じ？ ライ麦パン パン このお店のパンは材料に手をかけているだけあっておいしいです。全粒粉とライ麦の香ばしい味がまさに私の好みで、ドリンクもなかなかです。実…
BOAZはヤンジェチョンにあるベーカリーで、特に理由もなく通りがかりに立ち寄りました。 こんなお店 雰囲気は本当に良かったですね。コンセプトが強いお店、という感じでしょうか。 カスタードデニッシュ パンいろいろ 午後に行ったので、パンがあまり残っていませんね。 クッキーいろいろ パンいろいろ オーセンティックなパンというより、韓国式のパンが多い感じでしたね。 パンいろいろ この日のチョイス 長ねぎのク…
O.W.Nはオー・ダブリュー・エヌと読むそうです。On a Wheat field Nearby という意味のようです。ザ・ヴェロ（The Vélo）はテイクアウト専門でしたが、こちらはザ・ヴェロが一緒に運営しているカフェ兼ベーカリーです。やはり上手な店はカフェも上手いようです。 こんなところ 看板が大きく出ていないので、場所を見逃してしまうことがあります。 パンたち 本店と似ています。 パンたち 本店にはな…
ヤンジェチョンの近くにはパン屋がものすごく多いんですが、多すぎて全部は回りきれませんね。それで、その中でも全粒粉パンを売っている店を優先的に回りました。この店もそういう店です。 正面入口 食堂もやっているようでしたね。 パンたち パンたち ケーキたち サンドイッチなど 空っぽの陳列棚 私が少し遅く行ったので、売り切れのパンが多いですね。やはりパン屋はオープン時間に合わせて行くべきなんでしょうね。 チャバ…
この頃、全粒粉パンに興味が湧いてきました。白いパンより全粒粉のほうが健康にいい！ということなんですが…まあ科学的に見れば実は大きな差はないのですが、それでもたまにパンが食べたくなったときには、白いパンよりは少し罪悪感が薄れる気がします… こんなところ 夜に行ったので薄暗くはありましたが、営業はしていて、普段は生産工場？のような感じで運営されているようでした。 こんなパンたち こんなパンたち 説明が本当に詳しい…
通りがかりに寄ってみたパティスリー・クレミエル、インスタではもうすっかり人気のお店ですね。 ショソン・オ・ポム バブカ パンたち ショソン・オ・ポム チョコロール なんというか.. フレンチスタイルというより、シェフがフランス人だからそのままフレンチなんですよね。最近は小さくて味の濃いデザートをよく食べているのですが.. クレミエルは私の好みとはちょっと違うものの、味はおいしいです。ヨーロッパの人はパンを…