パリに行ってきた方がチーズを少し持ってきてくださったので、トゥシェフで軽いオフ会をしました。
まずはパンから
ポール＆ポリーナ（Paul & Paulina）でカンパーニュを買ってきてサーブをお願いしたのですが、いつも思うことですが、この店のパンは本当に美味しいですね。ハーフサイズを買ってきたのですが、フルサイズで買ってきてもよかったかもしれません。
ロゼのスパークリングワイン
Mas Monistrolというワインですが、価格の割になかなか良かったですね。
前菜
エビがぷりぷりです。最近さらに料理が良くなったような気がしますね。
トリガイの焼き物
まだ肌寒い時期だからでしょうか、魚介類がとても美味しいですね。暑くなる前にたくさん食べておかないといけませんね。
パスタ
チーズがたっぷり入ったパスタだったと記憶していますが、味も良かったです。
ステーキ
ちょっと頻繁に食べすぎている気もしますが、いつも美味しいので文句はありません。
本日のメインであるチーズ
真ん中にあるとろりとしたチーズがモン・ドールです。なかなか手に入らないチーズなので、この冬は一度食べられれば満足かと思っていたのですが、なんだかんだで二度目の機会が巡ってきました ^_^ フランスからわざわざ持ってきてくださった心遣いに感謝しながら、せっせといただきました。
協賛で出てきたレダラッハのチョコレート
協賛が多彩な美食オフ会は、普通に店を訪れるのとはまた違った楽しさがあります。今回のオフ会もとても楽しかったですね。