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고베 차이나타운의 에스트 로열과 이스즈의 빵

<p>이그렉을 나와서 산노미야 거리를 내려와 차이나타운으로 향합니다&period; 오늘 방문의 원래 목적인 고베항 근처에 있는 앙리 샤르펜티에에 가기 위해서 입니다&period; 뭐&period;&period; 결론적으로 보면 앙리 샤르펜티에는 카페인줄 알았는데 테이크아웃 코너밖에 없어서 많이 실망을 하긴 했습니다만&comma; 원래 이런 여행에서 계획자체는 성공하든 실패하든 중요하지 않죠&period; 그 과정이 재밌으면 되는 거니까요&period; 존레논도 이렇게 노래했죠&period; Life is what happens to you when you busy making other plan 이라고 &Hat;&lowbar;&Hat;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;고베 차이나 타운<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3472756858" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3557&sol;3472756858&lowbar;f7a7deac23&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;주말이라서인지 관광객들로 가득차 북적댑니다&period; 요코하마랑 비슷한 분위기인데&comma; 규모는 좀더 작긴하지만&comma; 더 활기차보입니다&period; 그리 비싸지 않은 차이나 타운 특유의 주전부리 가게들이 관광객들을 맞이하고 있습니다&period; 먹음직스러운 넘들이 많았지만 일단 무시하고 앞으로 고고 합니다&period; 이런데서 배채우다간 앞날이 어찌될지 알수 없으니까요&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;여기가 아마도 정문&quest;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471950103" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3586&sol;3471950103&lowbar;e0c11e2908&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;한쪽은 공사중이네요&period; 주욱 돌아다니다 재밌는 가게를 하나 발견했습니다&period; 워낙 인상이 특이해서 저녁때 다시 오기로 합니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>고베항에서 돌아오는 길에&period;&period;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3472758514" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3390&sol;3472758514&lowbar;affe1799c8&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;아직도 사람들이 꽤 있습니다&period; 요코하마처럼 완전 상업적인 분위기가 아니라 정겹습니다&period; 요코하마의 중화가는 정말 데이트 코스로나 의미가 있지 않을까 싶습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>만두나 라멘가게도 보입니다&period;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471951897" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3355&sol;3471951897&lowbar;49729a129e&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;물론 줄서는 건 기본<&sol;p>&NewLine;<p>제가 다시 차이나타운을 방문하게 된 이유입니다&period; 에스트 로열<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3472760460" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3329&sol;3472760460&lowbar;444dd0260b&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;차이나타운의 가운데에 떡하니 정통 양과자 전문점이 자리잡고 있습니다&period; 게다가 인기도 많아 줄서서 먹더군요&period; 찻집을 겸한 2호점엔 아가씨들이 가득&period;&period; 그래서 정말 궁금해서 이것저것 사봅니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>다음은 테이크아웃해서 집에서 찍은 사진입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>투르티에 드 가스코뉴 란츄<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3472761684" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3406&sol;3472761684&lowbar;87523f2302&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"" height&equals;"" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;프랑스 남서지방의 전통적인 과자라고 하는데&comma; 안에 촉촉하게 구워진 밤이 들어가 있고 겉은 바삭합니다&period; 일본에서는 에스트 로열에서 처음 시도했다더군요&period; 한입먹어보니 그 맛이 정말 환상입니다&period; 안에 들어있는 밤이 어찌나 맛있는지 입안에서 아이스크림 녹듯 사라지더군요&period; 겉부분의 그 아삭거림도 아직 잊혀지지 않습니다&period; 맛만보려고 달랑 하나 사서 나오는 길에 한입 베어 먹고는&comma; 그 자리에서 바로 뒤돌아가서 매장에 남아있는 걸 전부 다 사왔습니다&period; 다른 메뉴는 인터넷으로 주문이 가능한데 이 메뉴는 꼭 매장에 가서 먹을수 밖에 없으니&comma; 이그렉에 이어 고베에 다시 갈 이유가 하나 더 생겼습니다&period; &Hat;&lowbar;&Hat;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;인터넷에 자세한 만드는 법이 나와있으니 관심있으면 한번 보시길&period;&period;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;estroyal&period;co&period;jp&sol;gascogne&sol;index&period;html">http&colon;&sol;&sol;www&period;estroyal&period;co&period;jp&sol;gascogne&sol;index&period;html<&sol;a><&sol;p>&NewLine;<p>스위트 포테이토<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471954557" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3392&sol;3471954557&lowbar;98342a0929&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"" height&equals;"" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;맛있기로 유명한 토쿠시마현산 고구마를 이용해 만든 디저트인데&comma; 모양이 좀 찌그러졌습니다 ㅠ&period;ㅜ 이 비슷한 종류야 백화점 식품매장등 여러 군데서 팔고 있지만&comma; 그럼에도 이집의 스윗 포테이토는 다른 집과 확연히 구분될 정도로 맛있습니다&period; 한입 먹어보고 우왕ㅋ굳ㅋ 했다는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>스윗 포테이토 푸딩<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471955105" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3297&sol;3471955105&lowbar;87ceb93c81&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"" height&equals;"" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;이건 선물로 줘서 제가 맛은 못본&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>그리고 집에 돌아오는 길에 신깐센에서 먹으려고&comma; 역시나 이동네에서 알아주는 빵집인 이스즈 베이커리를 들립니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>간판은 이런&period;&period;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3472761162" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3582&sol;3472761162&lowbar;e2d274a74e&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;이 집 또한 역사도 깊고 인기도 많아서 분점이 시내 곳곳에 있습니다&period; 이그렉 카페처럼 찾기 무척 쉽더군요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>소고기 스지를 넣은 카레빵<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471955577" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3625&sol;3471955577&lowbar;3053b926f4&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"" height&equals;"" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;일본의 카레빵&period;&period; 참 맛있죠&period;&period;&lpar;적어도 카레라멘보단 훨 낫다는 &Hat;&lowbar;&Hat;&rpar; 하지만 문제도 있습니다&period; 물론 카레나 빵이 맛이없으면 그걸로 더 할 이야기도 없습니다만&comma; 전문점에서 맛있는 빵에 맛있는 카레로 만들어도 부족함이 있는게 사실입니다&period;&lpar;예를 들어 신주쿠 나카무라야의 카레빵같은&period;&period;&rpar; 카레를 빵에 넣다보니 빵이 눅눅해질 때도 있고&comma; 빵 자체에 워낙 기름이 많아서 느끼할 수도 있습니다&period; 그런데 이집은 안그렇네요&period; 빵은 빵대로 찰지도&comma; 카레는 카레대로 극상입니다&period; 게다가 기름기 먹은 빵도 칼칼하게 자극적이고 마일드하면서도 드라이한 카레와 어우러져 우아한 맛으로 승화합니다&period; 이론상으로나 가능할줄 알았던 카레빵의 궁극적인 모습을 고베에서 보게될 줄이야&period;&period; 좀 감동먹었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>소세지를 넣은 빵<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471956641" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3638&sol;3471956641&lowbar;90c4fd8864&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"" height&equals;"" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;샌드위치 대용으로 대충 먹으려고 사왔는데&period;&period; 이것마저 맛있습니다&period; ㅠ&period;ㅜ 소세지도 탱탱하지만 빵껍질이 쫀득쫀득합니다&period; 술안주용으로도 좋을법하더군요&period; 원래는 45cm짜리인데&comma; 오면서 계속 먹다보니 저거밖에 안남았다는&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>레드와인 졸임 애플파이<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3472764916" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;static&period;flickr&period;com&sol;3615&sol;3472764916&lowbar;4fc0b5f503&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"" height&equals;"" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;집에 들고오다가 좀 뭉개졌습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>사과가 이런 식으로 들어있습니다&period;<br &sol;>&NewLine;<a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;3471957693" title&equals;"View 'kobe chinatown and sweets' on Flickr&period;com"><&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><img src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm4&period;static&period;flickr&period;com&sol;3573&sol;3471957693&lowbar;1087b6d3fd&lowbar;b&period;jpg" alt&equals;"kobe chinatown and sweets" border&equals;"0" width&equals;"1024" height&equals;"681" &sol;><&sol;div>&NewLine;<p><&sol;a><br &sol;>&NewLine;<br &sol;>&NewLine;맛을 설명하자니 이 집이 빵가게인걸 이야기하지 않을수 없네요&period; 도대체 왜 빵가게에서 이렇게 맛있는 디저트를 파는 건지 저는 절대 이해못하겠습니다&period; 그냥 빵이나 파이라고 부르기에는 너무 미안한&comma; 레몬의 산뜻함과 사과 엑기스와 와인의 풍미만으로 이루어진 어른스런 디저트입니다&period; 전에 기욤에서 애플파이라고 나온 거를 먹었을때의 제 심정이 어땠을지 이 사진을 보고 헤아려주실 수 있으시겠지요&period;&period; 제가 미남 서버들때문에 그 가게를 미워한게 아니라니깐요&period;&period;<&sol;p>&NewLine;

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