Lazy Blog.

집에서 차려먹는 것들

<p>요즘 바쁘다고 외식을 안하는지라 특별히 포스팅 할 꺼리가 없네요&period; 그냥 집에서 반찬으로 먹는 것들을 이것저것 올려봅니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;돗토리 다이센 와규&comma; 스테이크용<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4404032688" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2715&sol;4404032688&lowbar;d2bddd854e&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;마블링이 이 정도로 심하면 상온에서 녹아버리기에 취급에 주의해야 합니다&period; 와규 중에서도 이 넘처럼 브랜드 붙은 애들은 보통 100그램에 천엔쯤 합니다&period; 사진에 보이는게 200그램 정도구요&period; 지방이 넘 많아서 한끼에 다 못먹겠어서 절반으로 잘라서 먹었습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>웰던으로 구워서 와사비와<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4403271159" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2699&sol;4403271159&lowbar;35ca2663e1&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;원래 미디움레어로 구우려 했으나&period;&period; 해동의 타이밍과 굽는 타이밍이 조금 어긋나서 웰던이 되버렸습니다&period; 뭐&period;&period; 그래도 맛은 나쁘지 않았습니다&period; 와사비를 찍어먹으니 고기가 마치 아이스크림처럼 입안에서 스르르 녹으면서도 느끼함이 전혀 느껴지질 않습니다&period; 이런 와규를 먹고나면 호주산 소고기를 호주산 와규로 부르는게 잘 이해가 안가게 됩니다&period; 물론 같은 재료라도 브랜드 파워가 붙으면 더 맛있게 느껴지는게 사실이지만요&period; <&sol;p>&NewLine;<p>오크라와 오징어<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4403269275" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2748&sol;4403269275&lowbar;d9f339eafd&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;오크라는 일본에만 있고 한국에는 들어오지 않는 채소인데&comma; 이런 식으로 반찬류로 많이 쓰입니다&period; 낫토와 같이 먹기도 하구요&period; 일본풍 샐러드라고 해야할까요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>가열용 굴<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4404033332" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2803&sol;4404033332&lowbar;c7730872b8&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;메인도 차리고 반찬도 있으니 이제 국을 끓여야죠&period; 이 날 굴이 싸서 좀 사들고 와봤습니다&period; 역시 겨울굴의 꽃같은 향기는 매혹적입니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>미소시루<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4403270001" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4008&sol;4403270001&lowbar;343657b0ce&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;굴 이외에도 제첩과 무&comma; 당근 등으로 국물을 냈습니다&period; 국물이 시원하네요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>현미밥<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4403270595" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4062&sol;4403270595&lowbar;c0e3a22ac7&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;흰밥보다 현미밥이 훨씬 맛있는데&comma; 외식을 하면 현미밥이 나오는데가 없어서 아쉽습니다&period; 집에서 열심히 해먹는 수 밖에요&period;<&sol;p>&NewLine;<p>우니 한판<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4404036810" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2762&sol;4404036810&lowbar;404bee5dfb&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;이건 다음 식사에 먹은건데 우니가 싸서 한판 사왔습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>우니 한판이 들어간 파스타<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4404037578" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm3&period;static&period;flickr&period;com&sol;2734&sol;4404037578&lowbar;90d067ec9c&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;그래서 가볍게 만들어본 우니 파스타&&num;8230&semi; 전날의 청어알 명란젓 파스타와 브로콜리 베이컨 파스타에 비하면 좀 약하더군요&period; 역시 어란계열 파스타 중에선 청어알&lpar;카즈노코&rpar; 파스타가 최강이란 걸 다시 한번 확인했습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>딸기 아마오우<&sol;p>&NewLine;<div class&equals;"flickrimg"><a href&equals;"http&colon;&sol;&sol;www&period;flickr&period;com&sol;photos&sol;73479994&commat;N00&sol;4404038422" title&equals;"View 'daily meal' on Flickr&period;com"><img border&equals;"0" width&equals;"1024" alt&equals;"daily meal" src&equals;"http&colon;&sol;&sol;farm5&period;static&period;flickr&period;com&sol;4029&sol;4404038422&lowbar;02b3ba6a72&lowbar;b&period;jpg" height&equals;"681"&sol;><&sol;a><&sol;div>&NewLine;<p>&NewLine;디저트도 빠질수 없겠죠&period; 후쿠오카산 딸기인데&comma; 어린아이 주먹만한 크기입니다&period; 크기만 큰게 아니라 향은 아로마테라피 해도 될정도고 당도도 무척 높습니다&period;<&sol;p>&NewLine;<p>이 정도 먹어주면 집에서 해먹는다해도 외식에 비해 그다지 싸지 않습니다&period; 때에 따라선 외식보다 더 비싸기도 합니다&period; 하지만 잘먹고 잘 살아야죠&period; 본격적으로 요리 공부도 하고 싶은데 시간이 날지 어떨지도 지금으로선 전혀 알수 없는 상황입니다&period; 뭐&period;&period; 언젠간 시간이 나겠죠&period;&period;<&sol;p>&NewLine;<p>&NewLine;슬슬 집안에서 먹는 것도 질리기도 했고 날씨도 따뜻해졌기에 드디어 이번 주말부터 여기 저기 여행을 다닐 계획입니다&period; 날씨가 맑아야 할텐데 걱정입니다&period; 앞으로 자주 포스팅을 하도록 하겠습니다~<&sol;p>&NewLine;

Exit mobile version