「黒白料理師（Culinary Class Wars）」が大ヒットして以来、ミョンソウルは並ばないと入れない状況になっています。ところが、あの番組に出てきた麺を気軽に食べられるお店がコソクターミナルにあると聞いて、行ってきました。
ソヨン
3時くらいなら、注文して少し待つだけで入れました。アクセスが良いので、まずは合格です。
ドリンク
いろいろ売っているんですね…。
メニュー
メニューはいくつかありますが、いちばん無難な骨董ビビン麺を頼みました。2〜3人で来ないと種類ごとには食べられなさそうです…。
骨董ビビン麺セット
なかなか美味しくいただきました。幅広であっさりした麺は弾力がやわらかく、中国のビャンビャン麺や日本のうどん、きしめんとはまったく違うオリジナルの食感で、いろいろな山菜とえごま油と調和して、こういうのがミシュランの求める韓国的な味なんだなと思いました…。スユク（茹で豚）の火入れも良く、スープも濃厚で…。値段はそれなりですが、値段なりの価値はありましたね…。ここまでモダンでないと、多くの人から良い評価は得られないということなのでしょう。
ソヨン
隣に食事ができるスペースがあるのですが、たまに席が空いていないことがあるので、早めに席を確保しておかないといけません…。
シュガーバターの木
これが韓国に上陸したんですね…。すごいですね…。それだけ韓国の人たちの購買力が上がったということなのでしょう。
ピエール・エルメ
ピエール・エルメが正式に進出したんですね。物珍しくて撮ってみたという…。
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