久しぶりに龍山（ヨンサン）のあたりに行ってみたら、すっかり変わっていました。聖水（ソンス）や文来（ムンレ）のあたりと比べても引けを取らないくらい、美味しい店が増えています。もともとそういう気配はあったのですが、短期間でここまで変身するとは……
少し歩き回ってみると美味しそうな店はたくさんあるのですが、どこでご飯を食べるか迷った末に、LAO PIAK というお店にしました。
こんなところ
厨房ではラオス出身の女性たちが主に働いているようでした。
メニュー
せっかく来たのだから看板メニューを頼まないと。カオピアックを注文しました。生麺は今はできないと言われました。
テーブル
すっきりしています。
カオピアック
正直なところ、ライスヌードルでラオスとベトナムとタイを区別するのは私の舌には簡単なことではないのですが、この店のライスヌードルは具もたっぷりで、スープがものすごくすっきりしていました。とても満足でした。
クアパックブン
豚トロと空心菜を一緒に炒めた料理です。
もち米ごはん
クアパックブンにもち米ごはんを混ぜて食べると美味しいと聞いたのでそうしてみたのですが、美味しいことは美味しいものの、私の口には少し甘く感じますね。
LAO PIAK 望遠（マンウォン）店
ともあれ、ごちそうさまでした。なかなか良い東南アジアのヌードル店という印象です。
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