神田にインスタで話題になったラーメン店が一軒あります。
八咫烏
雨の日でしたが、雰囲気がとてもいいです。
コップ
コップもいいものを使っていますね。
ラーメン
ところが…このラーメン、インスタ映えはするんですが…このきれいに見える麺を作るために、茹で足りない状態で出てくるんですよね…
こんな麺…
最近流行りの全粒粉を使った麺です。いくらインスタが大事だといっても、こんな状態で出してくるとは、ちょっとショックでした。やっぱり有名だというラーメンの人気店なのに行列がなければ、振り返らずにそのまま帰るべきだという教訓を得ました。それも2連続で…つらいですね…
神田の古書店街
雨は嫌いですが、雰囲気があります。
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