浜松のきじ亭は、きじや猪といったジビエがメインの店なのですが、この日は豚肉を頼みました。
だいたいこんなお皿
地方だけあってコスパが良いです。
豚バラ
とろけるような味とでも言いましょうか……韓国ではこんな豚バラを見たことがない気がするのですが、もしあれば教えてください……
よく焼いて……
脂が多いので野菜と一緒に食べるのがいいですね。
これはキッズメニュー
なかなか充実していました。
井伊の国ステーキ
奥山ゴールドポーク500グラムという衝撃的なステーキなのですが、味も最高でした。雑味もまったくなく、脂がジューシーです。こういうのが地方旅行の醍醐味でしょうね。井伊の国は浜松地方の昔の呼び名で、最近は「直虎(なおとら)」というドラマのおかげで有名になりました。
切ってみると……
時々思い出しそうです。






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