恵比寿駅の近くに美味しい焼肉屋があると聞いて、行ってきました。

こんなところ

とても狭いお店です。入るのがなかなか大変でした‥ 不思議なことに、煙は厨房側に吸い込んでいくんですね‥

ナムル盛り合わせ

キャベツ盛り

胡椒がちょっと多めですね。

極上ハラミステーキ

このお店のシグネチャーメニューです。

だいたいこんな感じで焼きます。

こうやって切って‥

ネギをどっさりのせて食べます。

かなり分厚い肉なので、焼くのに少し時間がかかります。

ひと切れ食べると‥

その柔らかい味がまさに極上でした。これほど高クオリティな焼肉は久しぶりです。ただ、それに見合ってお値段もそれなりにします。

わさび

脂の多い肉にはわさびがよく合います。

お肉

まあ‥ 普通のお肉も美味しいです。極上ではないだけで‥ こういうお肉を食べるたびに、頑張って稼がなきゃな、と思いますね。

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