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南大門市場(ナムデムン市場)の平壌冷麺の店、プウォンミョノク

ナムデムン市場にも美味しい店はいくつもありますが、まだ行っていなかったのがプウォンミョノクです。冷麺といえば思い浮かぶ店は主に鍾路(チョンノ)に集まっているので、ナムデムンで冷麺を食べるという発想がなかったのですが、最近チョンノの冷麺店は行列も長いし値段も上がってきていましてね。夏で暑いし、冷麺を一杯やらないと。

入口

Buwon myeonok.

店は2階なのですが、行列が1階まで続いています。まあ最近の人気冷麺店を考えれば、この程度の列ならありがたいくらいですね。

メニュー

Buwon myeonok.

水冷麺(ムルレンミョン)が1万2千ウォンなので悪くない値段ではありますが、この店はさつまいも澱粉と蕎麦粉を混ぜて使うことで価格を抑えているので、そこまで安いのかどうかは分かりません。

ピンデトック

Buwon myeonok.

サイドメニューとしていいのですが、この日は冷麺だけ頼みました。

店内

Buwon myeonok.

歴史が長いからか、サインでいっぱいですね。

店内

Buwon myeonok.

こんな雰囲気

テーブル

Buwon myeonok.

辛子とダデギがあります。

冷麺

Buwon myeonok.

まあ…さつまいも澱粉と蕎麦粉を混ぜて、誰にでも好まれそうな冷麺に仕上げている感じです。スープもなかなか。ただ私は蕎麦が好きなだけに、この麺はそこまで気に入りませんでした…。昔はこの店がとても庶民的で、有名人もたくさん来て、特に一杯やりに来る人が多かったようです。ただ今はあまりに行列が長くて、昔の雰囲気を取り戻すのは難しそうに見えますね。

冷麺

Buwon myeonok.

まあ…夏に冷たい一杯をやるにはいいし、これにピンデトックと焼酎を添えればぴったりだと思います…。ただ一人で来たうえに行列がとにかく長いので、そんな浪漫を楽しむ雰囲気ではありませんでしたね…。こういう店ではさっと食べて出るのが礼儀です…。

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