A+ A-
日本語

南大門(ナムデムン)のカメゴルソンマンドゥ

ナムデムンのカメゴルソンマンドゥは、ソン・ジョンウォンシェフがテレビで美味しいと紹介したことで、ものすごく有名になった店です。いや、実はその前から行列は長かったんですけどね。それがさらに長くなったというわけです。

こんな雰囲気

Gamegol sonmandu.

総力を挙げてマンドゥを包んでいるという…。

こんなふうに包装してくれます。

Gamegol sonmandu.

肉マンドゥとキムチマンドゥを半々で買いました。

思ったより待ち時間は長くないのですが、タイミングをうまく掴まないと食べられません。行列が長くなると打ち切って、それ以上並べないようにするのですが、その間は店の周りをぐるぐる回りながら待って、また並んでいいと言われたらすぐに並ばなければなりません。そうすれば30分ほどで食べられます。マンドゥの回転が速いので、そういう方式になったのだと思います。客を受け入れたくないわけではなく、行列が長すぎると近所の迷惑になりますからね。ただ、「30分後にまた来ればいいだろう」という気持ちで遠くへ行って戻ってくると、また最初からやり直しです。買うには周りをずっとうろうろしていなければなりません…。

ホットク

Gamegol sonmandu.

こういう油で揚げたホットクが好きだったのですが、今はお腹がいっぱいで買って食べられないという…。

南山(ナムサン)公園で食べたマンドゥ

Gamegol sonmandu.

マンドゥが美味しいといってもどれほどだろうと思っていたのですが、餡は普通な方ながら、皮が厚いのにもちもちしていました。皮の熟成がとてもよくできている感じというか…。値段も手頃で、市場でおやつとして食べるのにちょうどいい味ですが、ここまで並ぶ必要があるのかはよく分かりません…。とにかくキムチマンドゥが私の好みで、温かいうちに食べるともっと美味しいですが、冷めても十分食べられました…。よく作ってあるのは確かですね…。

ナムデムン公園

Gamegol sonmandu.

最近きれいに整備されていました。

通りがかりに見つけた東江(トンガン)ナルト

Gamegol sonmandu.

鍾路(チョンノ)だけでなくソウル駅にもあるのですが、チェーン店なのか姉妹店なのかは分かりません。とにかく人気はあるようで…。

ナムデムン

Gamegol sonmandu.

復元がうまくいっているようです。観光客もたくさん訪れているようで…。

한국어로 읽기Read in English

Read Next: 狎鴎亭(アックジョン)の粉食(プンシク)店 フード2900

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です