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築地のオリミネベーカーズ

築地市場の周辺には美味しい店が多いです。場内・場外市場だけでなく、その向かい側、新富町、木挽町などなど、近くに広がっています。銀座の近くで家賃も安く、市場も近いからじゃないかと思います。最近、延南洞(ヨンナムドン)から望遠洞(マンウォンドン)まで美味しい店が広がっていくのと似ていると思います。いわば「汎銀座商圏」ですね。

築地市場の向かいに有名なベーカリーがあって、週末の朝によく通いました。

入ってみると..

tsukiji orimine

マッキントッシュのアンプとタンノイのオートグラフ・ミニというスピーカーが出迎えてくれます。音がとても生々しくて驚きました。

 

入口

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規模は大きくありません。イートインスペースもなし。でもデザインはしっかりしていました。袋も可愛かったです。

 

ダークチェリーデニッシュ

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美味しいですね。値段も悪くないです。

 

紙袋

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日本に来て感じることですが、町のパン屋さんでもデザインのレベルが高いです。

 

店内

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町のパン屋さんらしいですね。

 

いろいろなパン

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いろいろなパン

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くまパン

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値段も安くて可愛いので、行くたびに一つずつ買いました。

 

イイダコのフォカッチャ

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味付けがしっかりしていて、具材が新鮮ですね。築地のパン屋さんらしいです。

 

バゲット

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サンドイッチ

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サバサンド/ツナサンド/タマゴサンドがあります。

 

拡大ショット

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サバサンドが有名ではあるんですが、味はうーん。まあまあ..

 

しらすのフォカッチャ

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食事用にちょうどいいです。

 

ハード系のパン

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クオリティは良いです。

 

チョコパン

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いろいろ入ったパン

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ちょっと値は張りますが、味は確かですね。一つ買っておけば週末のおやつにぴったりです。

日本のパン屋さんが美味しすぎて、もう韓国のパン屋さんがどうだったか思い出せません..

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