ロオジエはミシュラン三つ星で名高いフレンチレストランです。ミシュランが日本に上陸するずっと前から名声の高いお店でした。行きたくても週末は予約が取れず、平日は時間が取れずで行けずにいたのですが、今回ようやく機会に恵まれました。
正面入口
銀座の並木通りにあります。まあ、人生で一度くらいはこういう店にも行ってみないとですね。
前菜
店内では写真が撮れないので、スタッフの方が運んでくる前に撮ってくれた写真を載せます。ランチだったのでコスパも抜群でした。
ウニのスープ
ウニが美味しくないわけがないですよね。
トリュフをのせたオマール海老
豚のロースト
ソルベ
プティフール
メインのデザート
デザートワゴン
どれひとつ欠けるところのない完璧な料理でした。締めも完璧。このまま時間が永遠に続けばいいのにと思った3時間のランチが終わって現実に戻ると、なんだかひとしきり夢でも見ていたような気分でしたね。これが三つ星というものなんでしょう。
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