好きな店にしか行かないと言った以上、この店を外すわけにはいきませんよね。大塚のやきとり屋・蒼天は今日も人でにぎわっていました。
先付け
以前はメニューに載っていた特殊メニューが、この日見たら一つも書かれていませんでした。知っている人だけが注文して食べられる方式に変わったんですね。知らないと美味しいものも食べられません。
燻製の盛り合わせ
最近は家庭用の燻製器も出ているようだし、家で少し練習でもしてみるべきじゃないかと思ったり…
ささみ
口の中がいっぱいになる、私の好きなスタイルの焼き鳥が出てきます。
今日のお酒
つまみが美味しいんだから、お酒がまずいはずが…
いちいち説明するのも面倒なので、写真だけ載せておきます…
かわ
もも
レバ
ソリ
金針菜
つくね
いろいろな希少部位
ハツ
トマト
手羽先
鶏そぼろご飯
お茶漬け
卵かけご飯
本当にものすごい量を食べました。こんな満足感は久しぶりですね。
夜食
そのまま寝るのもなんなので、宿に戻ってもう一杯やりました。カクテルも良かったし、トーモアのウイスキーが本当に美味しかったという…
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