ノニョンドンというか新沙洞（シンサドン）の近くに、チンドンフェッチプ（チンドン刺身屋）という店があります。昔からグルメの間で有名な店なんですが、一時期名が知れ渡ったせいで周りに偽物の店ができてしまい、店名をチンドンフェッチプ ドゥンに変えるまでに至った店なんですね。これまでなかなか縁がなかったのですが、この日初めて訪問することになりました。光栄と言うべきか何と言うべきか…
シンプルなおかず
この店ではメニュー選びに悩む必要がありませんでした。刺身の盛り合わせを頼めば、あとは向こうがよしなに出してくれます。もちろん個別に注文もできますが、盛り合わせのコスパが良すぎるんですよね。
刺身の盛り合わせ3人前
4人で行ったのですが、3人前だけ頼んだ方がいいと言われてそうしました。ぱっと見では大した量に見えないのですが、実際に食べてみると終わりが見えないほど量が多かったです。ぱらぱらと盛る一般的な和食屋の刺身と比べて、量の見当をつけるのが難しかったですね。この店のコスパが抜群だということを、食べ終わる頃になって実感しました。
ワカメスープ
つきだしと呼ぶのはちょっとあれですが、あれこれメニューが出てきます。グルメがよく通う店だからか、大きく外すメニューもありませんでした。店内を見ると仕切り式になっていて、お客さんの年齢層がかなり高めでしたね。江南（カンナム）のど真ん中に―しかもシンサの近くにこんなコンセプトの店があったとは…
セコシ（骨ごとの薄造り）
これもざっくり切ったように見えて、量も質もなかなかのものでした。
煮付け
ソジュのつまみが本当にたくさん出てきました。
チヂミ
海鮮だけでなく、こんなメニューも出てきました。ちょうど海鮮に飽きてきた頃だったので、何切れかつまみました。
魚の唐揚げ
結局、最後は刺身を少し残して出てきました。だって、我々には二次会があるので…
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